우설과 와규구이의 아오바

신주쿠에서 센다이 명물 『우설』을 만끽! 밝고 활기찬 우설요리 전문점

센다이에서 시작된 우설과 엄선한 와규(和牛)를 장인이 한점 한점 정중하게 구워주는 【우설과 와규구이의 아오바】. 기름과 힘줄을 정성껏 걷어내고, 직접 썰어, 우아한 접시에 올려줍니다. 그 중에서도, 우설의 핵심 부분만을 사용한 『특상 벌집우설』이 일품. 기름기가 가득해 부드럽고, 입안에 우설의 맛이 퍼집니다. 그런 우설을 맛볼 수 있는 밥상 메뉴가 가득. 국산 쌀과 보리로 지은 보리밥, 풍미・식감・ 끈기를 자랑하는 토로로, 소의 맛이 가득한 테일스프가 곁들여져 볼륨만점입니다. 신주쿠 오다큐 백화점안에 있어 편리합니다. 밝고 활기찬 가게는, 한사람은 물론, 아이를 동반한 가족이나 여성끼리의 회식 등으로 항상 활기찹니다. 센다이에서 시작된 우설과 엄선한 와규(和牛)를 장인이 한점 한점 정중하게 구워주는 【우설과 와규구이의 아오바】. 기름과 힘줄을 정성껏 걷어내고, 직접 썰어, 우아한 접시에 올려줍니다. 그 중에서도, 우설의 핵심 부분만을 사용한 『특상 벌집우설』이 일품. 기름기가 가득해 리드 더 부드럽고, 입안에 우설의 맛이 퍼집니다. 그런 우설을 맛볼 수 있는 밥상 메뉴가 가득. 국산 쌀과 보리로 지은 보리밥, 풍미・식감・ 끈기를 자랑하는 토로로, 소의 맛이 가득한 테일스프가 곁들여져 볼륨만점입니다. 신주쿠 오다큐 백화점안에 있어 편리합니다. 밝고 활기찬 가게는, 한사람은 물론, 아이를 동반한 가족이나 여성끼리의 회식 등으로 항상 활기찹니다. ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면