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Bec

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안내 데스크

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레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호: 078-321-0346 (+81-78-321-0346)

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

사진 더 보기「와인바 치곤 요리가 많은 가게」 는 자립을 관철시킨 주인의 맹세의 성.

주인인 키시모토씨가 마음 속에서 다짐한 것. 그것은 「뭐든지 혼자 한다」 는 것이다. 오픈 2년 전부터 가게와 부엌사이즈, 형태, 카운터의 길이, 좌석, 동선에 이르기까지 여러 요소를 고려했다고 합니다. 요리의 기법은 전통. 예를 들면, 최저10일간 숙성 시킨 『시골풍 고기 파테』 는 기름과 돼지, 닭 간을 중심으로 한 스탠다드한 레시피. 통상 2배 정도의 염분 농도지만, 그렇게 짜다고 느껴지지 않는다. 오히려 와인과 같이 접목시키기에 딱 좋은 간이다. 와인과 함께 모든 메뉴가 「무심코 먹고 싶어 지게 되는 맛」 이 되면 기쁘다고 매니저 겸 셰프 겸 설거지 담당 키시모토씨는 생각합니다.  주인인 키시모토씨가 마음 속에서 다짐한 것. 그것은 「뭐든지 혼자 한다」 는 것이다. 오픈 2년 전부터 가게와 부엌사이즈, 형태, 카운터의 길이, 좌석, 동선에 이르기까지 여러 요소를 고려했다고 합니다. 요리의 기법은 전통. 예를 들면, 최저10일간 숙성 시킨 『시골풍 리드 더 고기 파테』 는 기름과 돼지, 닭 간을 중심으로 한 스탠다드한 레시피. 통상 2배 정도의 염분 농도지만, 그렇게 짜다고 느껴지지 않는다. 오히려 와인과 같이 접목시키기에 딱 좋은 간이다. 와인과 함께 모든 메뉴가 「무심코 먹고 싶어 지게 되는 맛」 이 되면 기쁘다고 매니저 겸 셰프 겸 설거지 담당 키시모토씨는 생각합니다.  ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면

  • 한국어 메뉴
  • 한국어 가능 직원
  • 무료 WiFi
  • 전체 금연
  • 특별주문 요리
  • 심야영업
  • 런치
  • 일본술 종류 다양

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호: 078-321-0346 (+81-78-321-0346)

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가는 방법
JR고베센, 한신혼센, 고베고속토자이센「모토마치역」에서 도보8분
요리
서양 요리 / 프랑스 요리,서양 요리 / 서양식 퓨전 요리,주류 / 와인 / 와인 바,바
평균 가격
영업 시간
【평일, 토, 공휴일, 공휴일 전날】 통상 18:00-00:00
휴점일
주소

효고현고베시중앙구나카야마테도오리4-2-2스테이츠원1F 지도

Bec_외부 전경
주소(택시 탑승 시)
兵庫県神戸市中央区中山手通4-2-2 ステイツワン1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
신용카드 사용 가능
특징
전체 금연 / 와인 종류 다양
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.