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스시 야마모토

鮨 山もと

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호: 086-232-3900 (+81-86-232-3900)

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

오카야마의 현민성, 테루아르를 반영한 맛집을 물려받은 에도마에 스시

번화가에서 떨어진 코라쿠엔도오리를 따라 있는 스시가게. 점주인 야마모토 아츠시씨가 여기서 만들고 있는 것은 '오카야마라는 장소에서 먹는 의미, 가치가 있는 스시.' 그것은 바꿔 말하면 오카야마의 테루아르를 반영한 이곳에서만 맛 볼 수 있는 스시라고 말할 수 있습니다. 야마모토씨의 본가는 창업 70여년의 에도마에 스시의 유명한 가게 "우오쇼우". 그 전통의 가업을 답습하면서 재료의 대부분을 세토내해의 생선으로 고집하는 건, '평온한 현민성과 기후를 링크하듯 세토내해의 생선에는 온화한 맛이 있다' 는 이유로부터. 초밥도 모난 것 없는 초 조절로, 훌륭한 스시재료와의 일체감을 즐길 수 있습니다. 카운터에 있는 한 장의 하얀 나무 판자도 관록이 충분. 스시와 간단한 안주, 맛있는 술에 취하다 보면 이 가게에 일부러 발길을 옮기는 이유를 알 수 있습니다. 번화가에서 떨어진 코라쿠엔도오리를 따라 있는 스시가게. 점주인 야마모토 아츠시씨가 여기서 만들고 있는 것은 '오카야마라는 장소에서 먹는 의미, 가치가 있는 스시.' 그것은 바꿔 말하면 오카야마의 테루아르를 반영한 이곳에서만 맛 볼 수 있는 스시라고 말할 수 있습니다. 리드 더야마모토씨의 본가는 창업 70여년의 에도마에 스시의 유명한 가게 "우오쇼우". 그 전통의 가업을 답습하면서 재료의 대부분을 세토내해의 생선으로 고집하는 건, '평온한 현민성과 기후를 링크하듯 세토내해의 생선에는 온화한 맛이 있다' 는 이유로부터. 초밥도 모난 것 없는 초 조절로, 훌륭한 스시재료와의 일체감을 즐길 수 있습니다. 카운터에 있는 한 장의 하얀 나무 판자도 관록이 충분. 스시와 간단한 안주, 맛있는 술에 취하다 보면 이 가게에 일부러 발길을 옮기는 이유를 알 수 있습니다. ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면

  • 한국어 메뉴
  • 한국어 가능 직원
  • 무료 WiFi
  • 전체 금연
  • 특별주문 요리
  • 심야영업
  • 런치
  • 일본술 종류 다양

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호: 086-232-3900 (+81-86-232-3900)

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가는 방법
오카야마덴키키도센 '시로시타역'에서 도보 6분
요리
일식 / 스시 / 스시,일식
평균 가격
저녁 식사: 15,500 엔 / 런치: 5,500 엔
영업 시간
【평일, 토, 공휴일 전날】점심 12:00-14:00 (12:00시작의 1회전 만)/저녁 18:00-22:00 (20:30최종입점)
휴점일
일, 공휴일
주소

오카야마현 오카야마시 키타구 유미노쵸 10-3 지도

주소(택시 탑승 시)
岡山県岡山市北区弓之町10-3
한국어 서비스
알려지지 않음.
신용카드 사용 가능
American Express / Visa
특징
전체 금연 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 일본술 종류 다양

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.