이나세즈시
いなせ寿司
안내 데스크
:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호: 06-6440-5919 (+81-6-6440-5919)
셰프 메시지
18세 때 부모 곁을 떠나, 소개받은 일식점에서 반세기 이상을 한결같이 일식요리에 열중
1947년 오이타현 출생. 어부의 집에서 자라 옛날부터 생선에 친숙했다. 18세 때 고향을 떠나 일식당을 소개받고 요리사로서의 길을 걷기 시작한다. 생선, 육수, 구이, 조림 등 일식의 기본을 배우고 솜씨를 연마한다. 몇 군데의 일식당에서 경험을 쌓고, 1988년 【이나세즈시】로 독립. 반세기 이상을 일식 하나로 외길 인생. 무비료・무농약 차, 알칼리 이온수 등, 식재료뿐만 아니라 입에 들어가는 모든 것을 완고하다 할 만큼 엄선하고 고집한다.
元永 忠昭 모토나가 타다아키
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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전화번호: 06-6440-5919 (+81-6-6440-5919)
- 가는 방법
- JR [오사카역] 중앙 북쪽 출구에서 도보 10분, 한큐 [우메다역] 차야마치 방면 출구에서 도보 10분. 우메다 스카이빌딩 B1F, 다키미코지 내
- 요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 우나기(장어),일식 / 스시 / 스시,일식
- 평균 가격
- 저녁 식사: 2,000 엔 / 런치: 1,000 엔
- 영업 시간
- 런치 11：30-15：00 ／디너 17：00-22：30（주문마감 22：00）
- 휴점일
- 비정기 휴일
- 주소
-
오사카부 오사카시 기타구 오요도나카 1-1-90 우메다 스카이빌딩 B1F 다키미코지 내 지도
- 주소(택시 탑승 시)
- 大阪府大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビルB1F 滝見小路内
- 한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- 신용카드 사용 가능
- Visa
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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