Ristorante CROSS 47

안내 데스크

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050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호: 098-943-9625 (+81-98-943-9625)

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젊은 감성의 셰프가 오키나와 식재료로 만들어내는 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 예술적인 공간

2019년 1월 개점 이래로 오키나와의 식도락가들의 주목을 받아온 [Ristorante CROSS47]. 청색과 녹색을 기조로 꾸며진 실내 공간은 오키나와의 자연을 모티프로 만들어진 개방적인 공간입니다. 본점에 해당하는 [CROSS TOKYO]에서 실력을 쌓아온 요리사 이시카와 씨가 오키나와 산 식재료를 중심으로 엄선한 소재를 화려한 이탈리아 요리로 탈바꿈시키는 점포로, 이곳에서 추천하는 메뉴인 이시가키섬 섬후추(피파츠)와 스리랑카산 유기농 후추를 사용한 파스타 '카치오 에 페페'는 이시카와 씨의 센스가 돋보이는 일품. 심플하면서도 치즈의 감칠맛과 두 종류의 후추의 향이 일품인 메뉴입니다. 80명까지 수용 가능한 점내는 오키나와 현에서 손꼽히는 넓이로 파티 이용에도 적합합니다. 스태프는 도쿄의 점포에서 경험을 쌓은 베테랑이 대다수로, 접대나 기념일 등의 이용에도 안심하고 맡기실 수 있습니다. 2019년 1월 개점 이래로 오키나와의 식도락가들의 주목을 받아온 [Ristorante CROSS47]. 청색과 녹색을 기조로 꾸며진 실내 공간은 오키나와의 자연을 모티프로 만들어진 개방적인 공간입니다. 본점에 해당하는 [CROSS TOKYO]에서 실력을 쌓아온 요리사 리드 더 이시카와 씨가 오키나와 산 식재료를 중심으로 엄선한 소재를 화려한 이탈리아 요리로 탈바꿈시키는 점포로, 이곳에서 추천하는 메뉴인 이시가키섬 섬후추(피파츠)와 스리랑카산 유기농 후추를 사용한 파스타 '카치오 에 페페'는 이시카와 씨의 센스가 돋보이는 일품. 심플하면서도 치즈의 감칠맛과 두 종류의 후추의 향이 일품인 메뉴입니다. 80명까지 수용 가능한 점내는 오키나와 현에서 손꼽히는 넓이로 파티 이용에도 적합합니다. 스태프는 도쿄의 점포에서 경험을 쌓은 베테랑이 대다수로, 접대나 기념일 등의 이용에도 안심하고 맡기실 수 있습니다. ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면