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셰프가 추천하는 가게 : 도쿄도

483 개 레스토랑 중 1 - 20 개

Florilege

フロリレージュ(Florilege)

  • 가미야초, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리/와인
예약 26 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 30,000 엔 / Lunch: 15,000 엔
영업 시간
저녁 18:00 - 22:00 (라스트 오더 18:30) / 런치 12:00 - 15:00 (라스트 오더 12:30)
휴점일
부정기 휴일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

川手 요리사가 솜씨를 발휘 아오야마 [후로리레쥬]를 추천합니다. 스페 샤리 테 인 푸 아그라 요리 외에도 소스와 재료의 조합도 매번 놀라움이 자극을 받고 있군요.추가 정보
Kudo Jun-ya
Kudo Jun-ya
Suzuki Shintaro
Yoshino Tateru

HOMMAGE

HOMMAGE

  • 아사쿠사, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리 / 와인
예약 21 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【화- 일・ 휴일・ 휴일 전날】 런치 11:30- 15:00 (L.O. 13:00) / 디너 18:00- 22:30 (L.O. 20:00)
휴점일
월요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
아사쿠사역 1번 출구를 나와 오른쪽, 간논 도리를 직진. 신호를 건너 고토토이 도리를 왼쪽으로 진행해 첫 번째 신호를 우회전하면 오른쪽에 있습니다.
주소
도쿄도다이토구아사쿠사 4-10-5
예약

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제가 추천합니다

정직한 프렌치이라고 생각합니다. 나는 가족에 자주갑니다 만, 요리가 매번 진화하고있다 네요. 요리사의 실력을 느낍니다.추가 정보
Okuda Toru
Okuda Toru
Takayama Isami
Yamada Tatsuya

일식 료우기

日本料理 龍吟

  • 히비야/유락쵸, 도쿄도
  • 가이세키 요리,일식/게 요리/복어, 복어 냄비 요리/가이세키 요리
예약 19 명의 쉐프가 추천
평균 가격
30,000 엔
영업 시간
저녁 17:30 - 23:00 (라스트 오더 20:00)
휴점일
부정기 휴일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

3 년 전에 들었 습니다만, 일본에서 실시한 레스토랑의 가장 좋은 경험을했다 하나입니다. 재료의 퀄리티는 놀랄만큼 좋은 주방의 스타일이 매우 독특하다고 생각합니다.추가 정보
Giyomu-burakavaru
Giyomu-burakavaru
Akiyama Yoshihisa
Okuda Toru

르 만주 투

ル・マンジュ・トゥー

  • 카구라자카, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리
예약 16 명의 쉐프가 추천
평균 가격
20,000 엔
영업 시간
[화 - 토,공휴일,공휴일전날] 통상 18:30 - (라스트 오더 21:00)
휴점일
월,일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

요리에 대한 겸손, 정신 제어 기술의 추구 ... 아직도 멈출 수 없다. 선배가 건강하게 요리하는 모습에 언제나 다시 밀리는 기분입니다. 자신의 요리 잃었을 때 답을 찾아 갈 레스토랑.추가 정보
Nabeno-Ism Watanabe Yuichiro
Watanabe Yuichiro
Akiyama Yoshihisa
Sugimoto Keizo

니혼바시 카키베쵸 스기타

日本橋蛎殻町すぎた

  • 닌교초/고덴마초, 도쿄도
  • 스시,일식/스시
예약 15 명의 쉐프가 추천
평균 가격
28,000 엔
영업 시간
[화 - 금] 통상 17:30 - 20:00
[토] 통상 17:00 - 19:30
[일] 통상 11:00 - 13:00
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

저희 스시 씨는 가장 좋아합니다. 손잡이에서 스시까지 토탈 밸런스가 좋고, 종합력도 높다. 사용하고있는 소재도 매우 좋다. 장군은 저와 같은 세대이지만 정말 좋은 장인이라고 생각합니다. 정기적으로 발길을 옮겨 있습니다.추가 정보
Harada Shinji
Harada Shinji
Sato Taichi
Katsumata Keita

일본 요리 세이잔(晴山)

日本料理 晴山

  • 타마치/미타, 도쿄도
  • 가이세키 요리,일식 / 일식 전반 / 가이세키 요리
예약 14 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【화・목-일・공휴일・공휴일 전날】점심 12:00-15:00(L.O.13:30)【화-일・공휴일・공휴일 전날】저녁 17:30-23:00(L.O.21:30)
휴점일
월요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
도쿄메트로 난보쿠선 시로카네타카나와역(白金高輪駅)에서 도보 8분 / JR각선 타마치역(田町駅)에서 도보 8분
주소
도쿄도 미나토구 미타 2-17-29 그란데 미타 B1F
예약

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제가 추천합니다

이 [일본 요리 晴山]는 장군이다 야마모토 씨의 "고객을 만족시키고 싶다"라는 한결같은 마음이 전해지는 따뜻한 요리가 맛있는 일본 요리의 가게입니다. 도쿄 미타에 있습니다.추가 정보

ESqUISSE(에스키스)

ESqUISSE

  • 긴자, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리
예약 14 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
런치 12:00 - (L.O. 13:00) 【평일 ・ 토 ・ 공휴일 ・ 공휴일 전날】 디너 18:00 - (L.O.20:30)
휴점일
무휴
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
도쿄 메트로 긴자선・ 마루노우치선・ 히비야선 「긴자 역」 B6 출구에서 도보 1분
주소
도쿄도쥬오구긴자 5- 4- 6로열 크리스탈(ROYAL CRYSTAL) 긴자 9F
예약

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제가 추천합니다

어떤 재료를 만들어 이탈리안된다는, 나는이 이탈리아에서 원하는 스타일을 프랑스 요리에서 이미 실천하고있는 가게입니다. 예를 들어, 오리를 가다랭이처럼 한 "鴨節" 푸 아그라의 포와 레와 함께 먹었 습니다만, 프랑스의 진화를 느꼈습니다.추가 정보
리스트란테 카시나 카나밀라 Okano Kensuke
Okano Kensuke
Ikeda Kunihiko
Takahashi Yujiro

텐푸라 콘도

てんぷら 近藤

  • 긴자, 도쿄도
  • 일식,일식/일식 전반
예약 14 명의 쉐프가 추천
평균 가격
9,900 엔
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 - (라스트 오더 20:30) / 런치 12:00 - 15:00
휴점일
일 월요일이 공휴일 인 경우 휴일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

정중 함, 걱정하고, 기술의 정확성, 감각. 각각의 섬세함을 하나의 튀김 통해 느낀다. "튀김"이라는 요리 속에 이렇게 놀라움이 담겨있다 냐고 충격을 받았습니다. 그린 아스파라거스 튀김 등은 최고였습니다.추가 정보
Nabeno-Ism Watanabe Yuichiro
Watanabe Yuichiro
Toyoshima Masanobu
Kobayashi Takeshi

L'Effervescence

L'Effervescence

  • 니시아자부, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리
예약 13 명의 쉐프가 추천
평균 가격
40,000 엔
영업 시간
[화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:30 - 22:30 (라스트 오더 20:00) / 런치 11:30 - 15:30 (라스트 오더 13:00)
휴점일
월,일 2020 년 8 월은 전일 영업
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

할 네트워크 이름 요리사는 재미있는 분이군요. 요리는 물론, 그 전제 아이디어와 철학에 매우 관심을 가지고 있습니다. 일본의 교육에서 자란 사람, 그래서 같은 유럽인과 문화와 사고 방식도 다르지만 특히 "나누고 싶다"라는 태도는 자극을 받았다. 그런 그의 요리의 미래에 대한 생각은 프랑스 요리에 지금까지 없었던 관점을주고 있다고 생각합니다.추가 정보

도리시게

鳥茂

  • 신주쿠서쪽출구/요요기, 도쿄도
  • 일식,일식 / 쿠시야키(꼬치구이) / 와인 / 일식 전반
예약 12 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【평일·토·휴일·휴일전】통상 17:00-01:00 (L.O.00:00 ) ※ 최종 입점 00:00
휴점일
일요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
도쿄 메트로 마루노우치선, JR각선, 게이오 각선, 오다큐 오다와라선, 도에이 오에도선, 도에이 신주쿠선 「신주쿠」역에서 도보 1분
주소
도쿄도시부야구요요기2-6-5
예약

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제가 추천합니다

공연히 고기가 먹고 싶을 때 들었습니다. 창업은 1949 년 가진 구이의 원조라고도 할 수있는 가게이므로, 내가 말할 수는 없지만, 정중 한 일이 마음에 듭니다.추가 정보

Quintessence (칸테 산스)

Quintessence(カンテサンス)

  • 시나가와, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리
예약 12 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 30,000 엔 / Lunch: 10,000 엔
영업 시간
저녁 17:00 - 23:30 (라스트 오더 20:30)
휴점일
부정기 휴일 일요일을 중심으로 월 6 일, 연말 연시, 여름 휴가 (자세한 내용은 문의 바랍니다)
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

당연한 것으로 알려져 버릴지도 모릅니다 만, 좋아하는 가게입니다. 간단하게, 정말 맛있는군요. 키시 요리사는 자신을 제대로 가지고 있고, 흘러 가지 않는 스타일의 사람. 일을 제대로하고, 소재의 수수께끼 방법이 뚫고있다. 그것이 요리에 나타나고 있다고 생각합니다.추가 정보
Shimono Shohei
Shimono Shohei
Haruta Michihiro
Takiguchi Tsuneaki

Restaurant Ryuzu

Restaurant Ryuzu

  • 롯본기, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리/와인
예약 10 명의 쉐프가 추천
평균 가격
10,000 엔
영업 시간
[일,화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:00 - 22:30 (라스트 오더 20:00) / 런치 12:00 - 15:00 (라스트 오더 13:00)
휴점일
월 부정 휴일 있음 연 2 회 장기 휴업 있음
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

[타 이유 봔 · 로브 숀] 시대의 전우 · 이즈카 씨의 가게. 갯장어 뼈 절단 칼 등 보통의 프랑스 요리사가 없어 같은 칼을보고마다 다룹니다. 자신에게는없는 칼 기술, 미각 표현을 가지고 있다고 생각합니다.추가 정보
Nabeno-Ism Watanabe Yuichiro
Watanabe Yuichiro
Honda Tetsuya
Sato Kenji

le sputnik

le sputnik

  • 롯본기, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리
예약 10 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 15,000 엔 / Lunch: 8,000 엔
영업 시간
[일,화 - 토] 저녁 18:00 - 23:00 (라스트 오더 20:30)
[일,토] 런치 12:00 - 15:30 (라스트 오더 13:00)
휴점일
한국어 서비스
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제가 추천합니다

요리는 아무도 이것도 창의력이 이루어지고, 눈도 즐거운 요리뿐입니다. 기초가 확고하고 있기 때문에 조리법에서 재료와 소스의 마리아 쥬까지 훌륭합니다.추가 정보
Treffe Miyamoto Miyamoto Masahiko
Miyamoto Masahiko
Shiraishi Tsukasa
Ohara Masahiko

Nabeno-Ism

Nabeno-Ism

  • 아사쿠사, 도쿄도
  • 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/프랑스 요리
예약 10 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 30,000 엔 / Lunch: 15,000 엔
영업 시간
[화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:00 - 23:00 (라스트 오더 21:00)
[일,화 - 토,공휴일,공휴일전날] 런치 12:00 - 15:00 (라스트 오더 13:30)
[일] 저녁 18:00 - 22:00 (라스트 오더 19:30)
휴점일
월 다른 부정기 있습니다
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제가 추천합니다

[조엘로 부숑] 출신 와타나베 씨의 멋진 생각에서 만들어지는 요리. 완벽에 가까운 요리로 화려 함 가득한 보석을보고있는 것 같은 이미지입니다.추가 정보
hotel de yoshino Yoshino Tateru
Yoshino Tateru
Honda Tetsuya
Sasaki Kiyoyasu

리 카리카

リ・カーリカ

  • 가쿠게이다이가쿠, 도쿄도
  • 이탈리아 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리/이탈리아 요리/와인
예약 9 명의 쉐프가 추천
평균 가격
6,000 엔
영업 시간
[평일,토] 저녁 18:00 - 00:00 (라스트 오더 23:00)
[일,공휴일] 저녁 15:00 - 00:00 (라스트 오더 22:00)
휴점일
무휴
한국어 서비스
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제가 추천합니다

학예 대학 역 도보 2 분 거리에있는 [Osteria Bar Ri.carica (리카리카)]. 육류와 야채가 균형있게 갖추고 요리, 공간, 서비스 삼박자 갖춘 가게. 추천은 "후지의 숙성 소고기 '에 방문 할 때마다 주문합니다.추가 정보
Kuatororabo Fujieda Ryota
Fujieda Ryota
Hangai Hiroshi
Harada Masakazu

히가시안 카리베

東白庵かりべ

  • 치토세카라스야마/센가와, 도쿄도
  • 소바,일식/소바
예약 9 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 5,000 엔 / Lunch: 2,500 엔
영업 시간
[월,화,목 - 토,공휴일전날] 저녁 18:00 - (라스트 오더 22:00)
[월,화,목 - 토] 런치 11:30 - (라스트 오더 14:30)
[일,공휴일] 통상 11:30 - (라스트 오더 21:00)
휴점일
수 ※ 수요일이 공휴일 인 경우는 영업합니다.
한국어 서비스
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수타 소바 가게. 메밀은보기 간단하지만 장인이 보여지고 맛있습니다. 이곳에서 처음으로 "蕎麦掻き"를 먹을 때 그 식감에 감동했습니다. 낮부터 일품 요리도 술도 제공합니다.추가 정보
Kikushima Hirotsugu
Kikushima Hirotsugu
Yamada Shohei
Yamamura Mitsue

토라시로

虎白

  • 카구라자카, 도쿄도
  • 가이세키 요리,일식/일식 전반/가이세키 요리/회석 요리
예약 9 명의 쉐프가 추천
평균 가격
25,000 엔
영업 시간
[평일,토,공휴일전날] 통상 17:30 - 00:00 (라스트 오더 22:30)
휴점일
일,공휴일
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제가 추천합니다

재료 사용의 레퍼토리가 많음과 함께 창의력이 월등히 있습니다. 그렇지만, 거기에 너무 의지하지 않고 전체의 밸런스도 좋다. 가게의 기세를 느끼게하면서, 자연스러운 기분이 좋음을 만들어 내고있다 조직력도 훌륭합니다.추가 정보

미카와 제야마이

みかわ是山居

  • 몬젠나카쵸, 도쿄도
  • 일식,일식/일식 전반/덴푸라(튀김)
예약 8 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 20,000 엔 / Lunch: 20,000 엔
영업 시간
[일 - 화,목 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 - (라스트 오더 19:30) / 런치 11:30 - 13:30
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

튀김 문화를 성숙시킨 전설적인 장인 사 오토메 씨의 튀김은 한 번 먹어 두어야 일품이라고 생각합니다. 아나고 튀김 등 정말 놀랄 맛입니다.추가 정보
Honda Tetsuya
Honda Tetsuya
Nakahara Fumitaka
Suzuki Kazuo

스시 타쿠미

すし匠

  • 요츠야, 도쿄도
  • 스시,일식/스시
예약 8 명의 쉐프가 추천
평균 가격
2,000 엔
영업 시간
[평일,토] 저녁 18:00 -
[월,수,금] 런치 11:30 - 13:30
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

스시도 물론 맛있지 만, 그 사이에 끼워 오는 안주와 술이 발군. 엔터테인먼트 수도 있지요. 초밥이지만, 재료의 조합 방법과 과정의 흐름을 만드는 방법은 프랑스 요리에 통하는 부분이 있고, 몹시 공부가됩니다. 젊은 스탭도 건강하고, 서비스도 좋은 가게입니다.추가 정보
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