고베 주변에 맛있는 스테이크 레스토랑 30곳 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: Apr 26 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 고베

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고베와 그 주변 지역은 고베 비프를 포함한 프리미엄 브랜드의 소고기를 생산하기로 유명합니다. 여기에는 해당 지역에서 공급된 고품질의 소고기를 사용한 스테이크뿐만 아니라 다른 맛있는 고기 요리를 즐길 수 있는 몇몇 레스토랑이 있습니다.

See full listings of restaurants found in and around 고베.

1. Kobe Steak Sai Dining

이 레스토랑에서는 최고 등급인 A5의 고베 소고기뿐만 아니라, 합리적인 가격에 푸아그라와 신선한 전복도 맛볼 수 있습니다. 세련된 분위기에 둘러싸여, 세심하게 선별된 재료가 바로 눈앞에서 구워지는 카운터 스타일 좌석만 있습니다. 이곳은 또한 채소 전문가가 신중하게 고른 계절 채소와 함께 제공되는 스테이크로도 인기가 있습니다. 추천 요리는 [특선 고베 소고기 샤토브리앙 스테이크 코스]입니다. A5 등급 고베 소고기 컷 중에서 가장 희귀한 이 스테이크는, 살코기와 지방의 좋은 점을 모두 맛볼 수 있게 해줍니다. 입 안 가득 퍼지는 감칠맛을 즐겨보세요!

Kobe Steak Sai Dining

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (last order 9:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 4,500 JPY
Access: 5 minutes on foot from Sannomiya Station. Upon exiting the station, proceed west along Sunset-dori Street, make a right at the street after the intersection with Tor Road, and the restaurant will be 150 meters ahead on the right.
Address: B1 Cosmo Building, 3-1-9 Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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2. Teppan-yaki Kokoro

이 식당에서는 고베 쇠고기뿐만 아니라 효고 현 전역에서 온 브랜드 쇠고기를 맛볼 수 있습니다. 철판구이(철판 위에서 구운 재료) 카운터는 특별한 분위기와 멋진 바다 전망을 제공합니다. 또한 200종 이상의 와인과 현지 사케(일본 술)를 선택할 수 있으며, 소믈리에가 당신의 요리와 어울리는 음료를 제안할 수 있습니다. 메뉴는 주로 코스 요리로 구성되어 있으며, 추천하는 [고베 비프 코스]를 포함합니다. 세련된 단맛과 향이 있는 스테이크 외에도, 푸아그라와 보리새우와 같이 선택할 수 있는 다른 아이템이 포함된 대단히 만족스러운 세트 식사가 있습니다.

Teppan-yaki Kokoro

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Public holidays
Average price: [Lunch] 5,000 JPY
Access: Ten minutes by taxi (about 1000 yen) from JR Sannomiya Station and Hankyu, Hanshin, and Subway Sannomiya Station.
Address: Hotel La Suite Kobe Harborland 2F, 7-2 Hatoba-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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3. Setsugekka Sumibiyaki - Kobe beef Steak Kappo

3. Setsu-Getsu-Ka Sumibiyaki - 고베 beef 스테이크 Kappo

이 레스토랑은 계절에 맞는, 훌륭한 고베 쇠고기 요리를 제공하는 코스를 제공합니다. [Dry-aged 고베 Beef 스테이크 Charcoal-grilled in a Kiln]은 우아한 단맛이 풍기는 그들의 시그니처 요리입니다. 고기는 드라이 에이징되어 빙쵸탄(비장탄) 위에서 그릴에 구워져, 그 특별한 단맛과 감칠맛을 더욱 끌어올립니다. 또한, 이 레스토랑은 생고기 준비에 대한 인증을 획득하여, 손님들이 [Kobe Beef Sashimi]를 즐길 수 있습니다. 그들의 메뉴에는 다른 고품질 요리들도 많이 있습니다.

Setsugekka Sumibiyaki - Kobe beef Steak Kappo

Open: 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 20,000 JPY
Access: 5-minute walk from [Sannomiya Station]. Go straight on Kitanozaka Street and turn right at the cake shop. It is on the 2nd Floor of Parfum Bldg., which is on the left.
Address: 2F, Parfum Bldg., 4-8-19, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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4. Kobe Gyu / Kobe Yukiyasai Shin

이 식당에서는 고베 쇠고기와 효고 주변의 유기농 채소 및 쌀을 맛볼 수 있습니다. 메뉴가 다양하며, 무엇을 주문해야 할지 모르겠다면 [Kobe Beef Loin 스테이크와 Red Meat Tasting Course]를 주문하세요. 이 요리는 스시로 준비된 고베 쇠고기와 로스트 등 다양한 방식으로 준비된 고베 쇠고기의 맛을 탐험할 수 있게 해줍니다. 자매 레스토랑 중 하나가 바인 만큼, 와인과 칵테일의 종류도 풍부합니다.

Kobe Gyu / Kobe Yukiyasai Shin

Open: [Tuesday - Sunday, Holidays, Day Before Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) (Lunch menu only.)
[Tuesday - Sunday, Holidays, Day Before Holidays] Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 5-minute walk from JR Sannomiya Station’s west exit. 3-minute walk from Hankyu Sannomiya Station’s west exit. Located on the south side of Kobe Sauna.
Address: 2F Seigyo Building, 2-10-12 Kitanagasadori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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5. Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch

고베 소고기 박람회에서 최고상을 수상한 최고급 소고기를 맛보세요. 셰프는 각 고기 조각이 올바른 상태에 있는지 확인하고 각 부위에 가장 잘 맞는 방식으로 그릴에 구웁니다. 꼭 시도해봐야 할 것은 그들의 [Kobe Beef 스테이크 Course]입니다. 스테이크 외에도 이 코스는 특별히 선별된 구로게 와규를 석쇠에 구운 것과 특별한 소꼬리 스프 등 다양한 형태의 고베 소고기를 맛볼 수 있게 해줍니다. 그들의 다른 인기 코스 중 하나는 [Wild Fresh Black Abalone]과 같은 호화로운 요리가 포함되어 있으며, 이는 간장과 버터를 사용한 소스로 제공됩니다.

Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch

Open: [Weekdays except Monday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 4:00 pm (L.O. 3:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: 2 minutes walk from Sannomiya Station on JR Kobe Line. Walk along the nothern street of Tajima Kobe Bldg. towards west and turn right at the first corner
Address: 1F, Nuba spiritto Bldg., 4-5-13, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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6. Setsugekka - Kobe Beef Steak, Teppanyaki

5년 연속으로, 이 유명한 레스토랑은 관서 지역에서 최고의 식당 중 하나로 권위 있는 레스토랑 가이드에 소개되었습니다. 여기서는 자체 기준을 통과한 고베 비프를 숙련된 기술로 숙성시켜 마음껏 즐길 수 있습니다. 안심과 채끝 등 두 종류를 제공하며, 모두 경험 많은 셰프가 당신 앞에서 그릴에 구워줍니다. 눈과 입 모두를 즐겁게 하는 맛있는 요리입니다. 메뉴의 나머지 부분은 [신선한 전복], [일본산 가리비], [카시스 소스를 곁들인 푸아그라]와 같은 고품질 재료들로 구성되어 있습니다. 또한, 테판야키(철판요리)를 완벽하게 보완하는 90종 이상의 훌륭한 와인 컬렉션을 안내해 줄 소믈리에가 있습니다. 고기와 와인의 훌륭한 조합을 꼭 맛보세요.

Setsugekka - Kobe Beef Steak, Teppanyaki

Open: 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: 116m from [Kobe-Sannomiya Station] on the Hankyu Railway
Address: 8F, Rainbow Plaza Bldg., 1-9-3, Kitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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7. Sandaya Honten -Yasuragi no Sato-

이곳은 노(能)라고 불리는 전통 일본 연극을 관람할 수 있는 스테이크 레스토랑입니다. 8월부터 10월까지, 횃불과 함께 하는 노 공연이 정기적으로 무대에서 열립니다. 나머지 기간 동안에는 저녁 식사를 하는 동안 노 무대가 라이트업 됩니다. 36,000제곱미터의 면적을 가진 이곳은 쿠로게 와규 스테이크를 즐기면서 편안한 일본식 공간을 제공합니다. 시도해 볼 만한 훌륭한 요리는 [텐더로인 스테이크와 랍스터 코스]입니다. 신선한 일식 소고기와 랍스터가 생으로 뜨거운 철제 그릴 위에 놓여, 당신이 원하는 익힘 정도로 조리되어 먹을 수 있습니다.

Sandaya Honten -Yasuragi no Sato-

Open: [Weekdays] Lunch 11:30 am - 3:30 pm (L.O.2:30 pm) *The cafe on the second floor is open all day. , Dinner: 5:30 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm) [Saturday] Lunch: 11:30 am - 4:00 pm, Dinner: 4:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm), [Sunday, National Holidays] 11:30 am - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Irregular. January 1
Average price: [Dinner] 5,800 JPY
Access: 2 minutes on foot from Shintetsu Flower Town. 10 minutes by taxi from JR Sanda Station.　6 minutes from the Chugoku Expressway Kobe Sanda Interchange.
Address: 7-5 Mukogaoka, Sanda, Hyogo (Map)
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8. Kobe Harborland Sandaya

이 식당에서는 세심하게 선별된 고베 소고기와 Kuroge Wagyu를 즐길 수 있습니다. 공간은 차분한 분위기를 가지고 있으며, 테이블이 서로 멀리 떨어져 있어 식사를 여유롭게 즐길 수 있습니다. 추천 요리는 [Kobe Beef Tenderloin 스테이크 Full Course]입니다. 두껍게 썬 스테이크는 뜨거운 철판 접시에 지글지글하게 제공되므로, 원하는 대로 구워 먹을 수 있습니다. 시그니처 요리인 [Ham Hors d'oeuvres]는 신선한 채소 드레싱과 훌륭하게 어울립니다. 식사하는 동안에는 라이브 피아노 연주의 우아한 음악을 즐길 수 있습니다.

Kobe Harborland Sandaya

Open: Normal hours: 11:00 am - 9:30 pm (last order 8:30 pm) / Lunch: 11:00 am - 3:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 6,500 JPY / [Lunch] 2,625 JPY
Access: A 10-minute walk from Kobe station and Nishi-Motomachi station on various lines/A 15-minute walk from Kosoku Kobe station on the Kobe Kosoku line
Address: Kobe Harborland umie MOSAIC3F, 1-6-1 Higashi Kawasaki-cho , Chuo-ku,Kobe-shi , Hyogo (Map)
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9. SANDAYA Takarazuka

SANDAYA Takarazuka는 세심하게 선별된 구로게 와규 스테이크를 포함한 고베 소고기와 신선한 채소를 풍부하게 사용한 건강한 코스 요리를 제공합니다. 고기는 손님들이 가장 맛있는 상태에서 즐길 수 있도록 숙성되어 보관됩니다. 고기는 자체적으로 만든 폰즈(감귤 양념 간장)로 가볍게 양념되어 지방과 단맛을 돋보이게 하며, 이는 함께 제공되는 갓 지은 밥과 완벽하게 어울립니다. 이 레스토랑의 세련된 공간은 정교한 저녁 식사에 이상적입니다.

SANDAYA Takarazuka

Open: [Monday - Wednesday, Friday - Sunday, holidays, days before holidays] Normal hours: 11:30 am - 8:30 pm / Lunch: 11:30 am - 3:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 5,565 JPY / [Lunch] 2,625 JPY
Access: A 5-minute walk from Nakayamadera station on the JR Fukuchiyama Line/A 15-minute walk from Nakayama station on the Hankyu Takarazuka Main Line
Address: 3-135-1 Nakasuji , Takarazuka-shi, Hyogo (Map)
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10. Kobe Teppan Dining Negroni

이 레스토랑에서는 특별한 요리 기술로 준비된 고베 소고기를 즐길 수 있습니다. 그들의 시그니처 요리인 [Kobe Beef Luxury Course]는 석쇠에 구운 고베 소고기와 채끝, 안심 스테이크를 맛보고 비교할 수 있어 인기가 많습니다. 코스에 포함된 [Seared 고베 Beef Salad]도 가볍게 석쇠에 구운 고베 소고기의 부드러움으로 당신을 놀라게 할 것입니다. [Grilled Vegetables]와 [Grilled Risotto]와 같은 요리들이 바로 눈앞에서 요리되어 신선하게 제공됩니다! 이 식사 경험은 단지 황홀할 뿐입니다.

Kobe Teppan Dining Negroni

Open: Lunch 12:00 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 2:00 am (L.O. 21:00 am)
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY
Access: Two minutes on foot from Sannomiya Station (all lines). White Rose Bldg., 6th Floor.
Address: White Rose 6F , 1-7-6 Kita Nagasadori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo

11. Kobe Entrecote

Kobe Entrecote에서는 고베 beef와 같은 일본에서 키운 브랜드를 사용한 Kuroge Wagyu 스테이크를 즐길 수 있으며, 전복과 같은 고급 재료까지도 맛볼 수 있습니다. 계절 재료는 다양한 방법으로 준비되어 원래의 맛을 강조하여 조리됩니다. 그들의 고품질 고기는 독립적으로 훌륭한 가격에 조달되며, 안심과 채끝살의 두 종류가 제공됩니다. 원하는 무게와 익힘 정도를 고를 수 있습니다. 또한 [Okonomiyaki] (일본식 부침개)와 [Yakisoba] (볶음 면)와 같은 다양한 단품 메뉴도 있습니다. 식사를 마칠 때는, 아이스크림과 파인애플이 바로 앞에서 그릴에 구워지는 [Teppanyaki Ice Cream]을 시도해 보세요. 뜨겁지만 차가워요! 이 새로운 종류의 감각을 중독적으로 느낄 것입니다.

Kobe Entrecote

Open: [Weekday, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 3:00 am (L.O. 2:00 am)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 7,000 JPY
Access: Heading north towards Kitanozaka from Sannomiya Station (all lines), 3 minutes on foot.
Address: 4F Tensei Bldg., 1-10-10 Nakayamatedori, Kobe, Chuo-ku, Hyogo (Map)
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12. Teppanyaki Kobe Fuji

이 식당에서는 고베에서 고급스러운 고베 비프 스테이크부터 소바-메시(야키소바에 밥을 올린 고베 음식)와 같은 편안한 음식까지, 합리적인 가격에 고유의 요리를 즐길 수 있습니다. 가성비가 뛰어난 다양한 요리를 제공하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 맛보고 싶어질 요리 중 하나는 [타지마 비프 텐더로인 스테이크]입니다. 타지마 비프의 가장 좋은 부위로 여겨지는 안심 100g이 25mm 두께의 철판 위에서 섬세하게 그릴에 구워집니다. 이 간단한 조리 과정을 통해 감칠맛이 고기 안에 가두어져 있습니다. 와사비나 암염과 함께 맛을 보면 그 맛이 더욱 향상되며 고기와 육즙이 입 안에서 부드럽게 녹아내립니다.

Teppanyaki Kobe Fuji

Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[Sunday, National Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: 3 minutes walk from Sannomiya Station on JR Line, Hankyu Line, Hanshin Line, and Municipal Subway Line
Address: 1-9-5, Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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13. Lamp house

Lamp house는 예전의 좋은 시절을 반영한 레트로 아메리칸 공간에서 스테이크와 햄버거를 즐길 수 있는 세미 뷔페 스타일로 요리를 제공합니다. 주요 고기 요리는 계절별 신선한 채소 뷔페와 함께 제공됩니다. 인기 메뉴는 일본산 소고기의 두툼한 조각으로 구성된 [스테이크]와 매일 수제로 준비되는 [햄버그 스테이크]입니다. 둘 다 철판 위에서 구워지며, 먹기 직전에 특별한 소스가 뿌려집니다. 이러한 미식의 즐거움은 지글지글하는 소리와 향긋한 향기로 당신의 식욕을 더욱 자극할 것입니다.

Lamp house

Open: Lunch: 11:00 a.m.-3:00 p.m.; dinner: 5:00 p.m.-11:00 p.m. Diners accepted until 10:00 p.m. Food: last orders at 10:00 p.m.
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 2,100 JPY
Access: A free shuttle bus runs to and from both Suzurandai and Kitasuzurandai stations.
Address: 11-1 aza-Myoga Yamadacho Obu, Kita-ku, Kobe-shi, Hyogo

14. Private Rooms, Meat Bar × Italian Cuisine Nikutalia Sannomiya

14. 프라이빗 룸, 고기 바 × 이탈리아 요리 Cuisine Nikutalia Sannomiya

Nikutalia Sannomiya는 고기와 와인을 즐길 수 있는 멋진 바입니다. 구운 신선한 고기 외에도 피자와 같은 정통 이탈리아 요리를 맛볼 수 있습니다. 그들의 시그니처 아이템인 [Nikutalia Assortment]는 맛있는 소고기와 오리의 다양한 부위를 선보이는 가성비 좋은 요리입니다. 생산지에서 직접 구입한 계절 채소와 함께 부드럽고 육즙이 풍부한 고기의 맛을 즐기면 풍미가 폭발합니다. 또한 풍부하고 특별한 와인 메뉴가 있어 많은 사람들과 식사를 하고 싶은 사람들에게 완벽합니다.

Private Rooms, Meat Bar × Italian Cuisine Nikutalia Sannomiya

Open: [Weekdays, Saturday, Sunday, Holidays] 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: 3 minutes walk from Sannomiya Station on Hankyu Kobe Main Line. 5 minutes walk from JR Sannomiya Station.
Address: 2F, Ritz Kitano, 4-6-8, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo

15. KOBE BEEF YAMATO

이 세련된 식사 공간에서는 철판구이 요리로 고베 소고기와 고급 해산물을 즐길 수 있습니다. 그들의 [특선 고베 비프 스테이크]는 풍부한 맛과 입 안에서 녹는 느낌을 발산하며, 안심과 등심 컷 중에서 선택할 수 있습니다. 고기를 바로 앞에서 굽는 행위는 고기를 더욱 맛있게 만드는 추가 재료입니다. 그들의 [구운 해산물]은 수조에서 갓 잡아 올린 랍스터와 전복을 즐길 수 있는 인기 요리입니다. 다양한 선택의 레드와 화이트 와인 중에서 선택하여 해산물과 와인의 멋진 조합을 즐기세요.

KOBE BEEF YAMATO

Open: [Weekdays, Saturday] 5:00 pm - 12:00 am
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 7,000 JPY
Access: Approximately 150 meters, 2 minutes walk from [Motomachi Station] on Hanshin Main Line
Address: 7F, Yasutaka Bldg., 3-3-5 Kitanagasa-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo (Map)
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16. Healthy Oil Sosaku Bal FUWARI

이 레스토랑은 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 내부 공간에서 고베 비프 스테이크와 건강한 오일을 특징으로 하는 요리를 즐길 수 있게 해줍니다. 그들은 코코넛, 아보카도, 쌀 배아, 마카다미아와 같이 선별된 오일을 요리에 사용합니다. 한편, 사용되는 채소는 인증된 주니어 채소 소믈리에의 엄격한 기준을 통과해야 합니다. 여기서 인기 있는 요리는 [고베 비프와 버섯 아히요]입니다. 다양한 7~9가지 버섯과 일본산 고베 비프의 상등급 채끝 부위가 아보카도와 쌀 배아미 혼합물에 함께 끓여져 조리됩니다. 이 요리를 바게트 조각에 펴 바르고 레드 와인 한 잔과 함께 즐기세요.

Healthy Oil Sosaku Bal FUWARI

Open: [Weekdays, Saturday] 6:00 pm - 2:00 am
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: 8 minutes walk from Sannomiya Station on Hankyu Kobe Line. Go north along the Higashimono-dori Street, then within a few steps into the Higashimon Village Bldg.
Address: 146, Higashimon Village, 1-16-12, Nakayamate-dori, Chuo, Kobe, Hyogo (Map)
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17. Le Monde Kobe Sannomiya Second branch

이 식당은 그들의 숯불 그릴 고베 비프와 해산물뿐만 아니라 장어와 야생 사냥 요리로 계절의 맛을 제공합니다. 이자카야 스타일(일본식 선술집)의 합리적인 가격에 다양한 요리를 제공하는 것이 이곳의 인기 있는 특징입니다. 그들의 [5종 차콜 그릴 모듬]은 그들의 스테이크 메뉴에서 추천하는 아이템입니다. 이것은 쿠로게 와규 스테이크, 교토 오리 가슴살, 소 혀, 상등급 채끝, 그리고 아와지 닭 허벅지를 숯불 그릴로 구워낸 후 구운 채소와 함께 제공하는 푸짐한 플래터입니다. 고기는 미디엄 레어로 조리되어, 다양한 부위의 진짜 차이를 맛볼 수 있습니다.

Le Monde Kobe Sannomiya Second branch

Open: 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm) *Reservations at lunch time are also accepted upon on your request.
Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: 3 minutes walk from Kobe Sannomiya Station on Hankyu Railway Kobe Line / 5 minutes walk from Sannomiya Station on JR Line / 5 minutes walk from Sannomiya Station on Hankyu Main Line
Address: 3F, Ark Coast Bldg., 2-1-14, Shimoyamate-dori, Chuo-ku, Kobe city, Hyogo

18. Steak House Oriental

Steak House Oriental에서는 고베 만을 바라보며 고베 소고기와 다른 고급 재료로 만든 철판구이 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 식당은 고베 Beef Marketing & Distribution Promotion Association의 지정 등록점으로서, 고품질의 고베 소고기를 사용하는 것을 자랑으로 여깁니다. 시즈오카의 와사비, 치바의 Higeta 간장, Hirota 브랜드의 폰즈, 그리고 아와지의 해초 소금과 같은 양념을 사용하여 고기의 감칠맛을 높이고 특유의 일식 맛을 내게 합니다. 고베 소고기의 맛있는 본질은 세련된 단맛과 섬세한 식감을 통해 느낄 수 있습니다.

Steak House Oriental

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm)
[Weekdays] Dinner 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
[Saturday, Sunday, National Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Address: Kobe Meriken Park Oriental Hotel, 5-6, Hatoba-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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19. STEAK HOUSE en

STEAK HOUSE en는 유기농 채소로 키운 고베 소고기를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 유명한 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 안전한 재료 선택에 철저합니다. 그들은 현지에서 수확한 쌀과 신선한 유기농 채소를 매일 구매합니다. 메뉴는 주로 [특선 고베 소고기 채끝]과 같은 코스를 특징으로 합니다. 인기 있는 메뉴에는 전복을 맛볼 수 있는 해산물 요리 코스와 햄버그 스테이크가 포함된 어린이 코스가 있습니다. 그들의 [큐브 스테이크 세트]는 코스보다 저렴하며 추천할 만한 메뉴입니다. 이 식사를 주문할 때 고베 소고기 안심 또는 Kuroge Wagyu의 안심 또는 채끝 중에서 선택할 수 있습니다. 가족과 함께 즐길 수 있는 단품 요리도 있습니다.

STEAK HOUSE en

Open: Lunch 11:00 am - 2:30 pm, Dinner 5:00 pm - 9:30 pm
Closed: Wednesday
If Wednesday falls on a national holiday, the restaurant will be closed on Thursday.
Address: 5F, TESTA Kobe Kyukyoryuchi, 31-1, Akashi-machi, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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20. Steak House ZEN Sannomiya Branch

이 레스토랑은 우아한 인테리어에서 고베 비프와 신선한 해산물을 제공합니다. 창가를 향한 카운터 좌석에서는 고베의 아름다운 야경을 볼 수 있으며, 철판구이 요리는 바로 눈앞에서 조리됩니다. 시도해 볼 좋은 요리는 [Kobe Beef 샤브샤브 Yaki]입니다. 고베 비프의 약간 두꺼운 조각들이 계절 채소와 특별한 마늘 후레이크와 함께 철판 위에서 구워집니다. 일반 스테이크보다 더 부드러운 고베 비프의 고급 지방의 단맛을 맛볼 수 있습니다.

Steak House ZEN Sannomiya Branch

Open: Lunch 11:00 am - 3:30 pm (L.O. 2:00 pm), Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Address: 9F, Kobe Kotsu Center Bldg., 1-10-1, Sannomiya-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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21. Sanda Beef Restaurant Kai

이 스테이크 하우스에서 럭셔리 브랜드 고기, 미타 비프를 맛보세요. 효고 현의 미타 시에서 나온 최고급 품종으로 잘 알려져 있습니다. 이 레스토랑은 미타 비프의 최고 브랜드로 여겨지는 카이를 사용합니다. 고기는 19mm 두께의 철판에서 부드럽고 연하게 마무리가 될 때까지 구워집니다. 고급 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 입 안에서 어우러져 조화로운 블렌드를 만듭니다. [Sirloin Steak]은 특히 육즙이 많아 한 입 베어 물 때마다 풍미가 터져 나오는 미식의 경이입니다.

Sanda Beef Restaurant Kai

Open: Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm), Dinner 4:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Address: 2-26-6, Nishiyama, Sanda-shi, Hyogo (Map)

22. Kobe Grill Kobo

Kobe Grill Kobo은(는) 그들의 코스 요리의 메인 요리로 고베 비프 스테이크를 특징으로 합니다. 그들의 코스 요리는 샐러드, 전채, 수프를 포함한 7가지 이상의 아이템을 제공하고 있습니다. 철판구이 외에도 다양한 정통 요리를 제공합니다. 심지어 디저트도 수제이며 셰프들에 의해 세심하게 준비됩니다. 그들의 코스 중 추천 아이템은 [세 가지 유형의 스테이크 비교 코스]입니다. 구로게 와규 상등급 채끝, 특별히 선별된 고베 비프 등심 스테이크, 그리고 미타 와규 등심 스테이크의 맛을 비교해 보세요.

Kobe Grill Kobo

Open: [Weekdays] Dinner 5:30 pm - 11:30 pm (L.O. 10:00 pm)
[Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 4:30 pm - 12:00 am (L.O. 10:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Address: B1F, Tor Road Kishida Bldg., 3-1-14, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)

23. Gin no Gin

Gin no Gin는 지역의 최고급 일본 소고기 품종을 제공합니다. 여기에는 고베 소고기, 다지마산 구로게 와규, 그리고 현지에서 키운 오타 소고기가 포함됩니다. 소금, 와사비, 폰즈와 같은 간단한 양념을 사용하여 고기의 맛을 살립니다. 그들의 [효고 다지마산과 오타에서 엄선된 소고기 등심]은 훌륭한 선택입니다. 살코기와 지방 사이의 훌륭한 균형을 갖춘 꽃등심은 깊은 맛을 가지고 있습니다. 또한, 그들의 [와규와 함께하는 마늘밥]은 식사를 마무리하는데 인기 있는 요리입니다. 바스러지는 밥과 와규가 마늘 향에 싸여 있어 특별한 맛을 선사합니다.

Gin no Gin

Open: 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: 4,000 JPY
Address: 3F, Jizo Bldg., 1-20-12, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)

24. KOBE BEEF RED ONE

여기서는 고가의 가격 없이도 최고급 A5 고베 소고기를 즐길 수 있습니다. 그들은 가장 드문 것으로 간주되는, 수상 경력이 있는 소고기를 제공합니다. 그들의 요리 중에서 [Sirloin Steak]은 특별합니다. 고품질의 저지방 고기와 부드러운 지방의 호화로운 조합으로, 당신에게 지속적인 단맛과 감칠맛을 느끼게 해줍니다. 인기 있는 [Kobe Beef 스테이크 스시 Chutoro Nigiri]도 시도해 보세요. 고기는 바로 당신 앞에서 잠깐 구워져서 스시용 식초밥(shari) 위에 제공됩니다. 입 안에서 즉시 녹는 밥이 고기의 육즙과 함께 환상적인 무국적, 다국적 요리를 만듭니다.

KOBE BEEF RED ONE

Open: Lunch 11:00 am - 4:00 pm, Dinner 4:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Address: 2F, Motomachi Harada Bldg., 1-10-4, Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)

25. Pearl

Pearl은 조용한 분위기에서 선별된 고기를 제공합니다. 이 레스토랑은 재료 선택에 있어 타협하지 않습니다. 사용하는 재료 중에는 인증된 고베 비프, 다지마 비프, 그리고 구로게 와규, 돗토리 현의 사카이미나토에서 온 대게, 자체 제작한 훈제 연어, 그리고 탄바 채소가 있습니다. 스테이크 코스 요리의 디저트에 이르기까지 모든 아이템은 세심한 주의를 기울여 준비됩니다. 그들의 전채 요리와 신선한 파스타는 맛있는 프랑스 요리와 이탈리아 요리의 맛을 담고 있습니다. 고객들의 대부분은 기념일과 같은 특별한 날을 축하하기 위해 방문하는데, 이를 위해 [기념일 런치 코스]나 [기념일 디너 코스]를 제공하며, 고객들은 원하는 유형의 고기를 선택할 수 있습니다. 또 다른 흥미로운 요리는 호화로운 [서프라이즈 디저트 모음]입니다.

Pearl

Open: Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (L.O. 1:30 pm), Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:00 pm) *Lunch and dinner reservations required, limit of 2 groups of customers
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 8,640 JPY / [Lunch] 6,480 JPY
Address: 501, Taishin Sunset Bldg., 2-5-1, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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26. Iccokuya

이 곳에 들어서면 화려한 레드 카펫이 레스토랑의 고급스러운 내부 바닥에 펼쳐져 있어, 스테이크를 즐길 수 있는 비밀스러운 장소 같은 느낌을 줍니다. Iccokuya는 2015년 간사이 지역에서 최고의 레스토랑 중 하나로 명성 높은 다이닝 가이드에 등재되었습니다. 이 레스토랑은 고베 비프 전시회에서 대상을 수상한 소고기를 사용합니다. 그들의 [고베 비프 채끝 코스]는 암소에서만 나오는 부위를 사용하며, 고객들이 얻는 것은 정제된 감칠맛입니다. 15년 동안 업계에 종사한 셰프는 당신 앞에서 재료를 굽는 역동적인 프레젠테이션을 선보입니다.

Iccokuya

Open: Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm), Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: 5,900 JPY
Address: 1F, West Bldg., 1-7-8, Nakayamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)

27. Teppanyaki GOJOZAKA

GOJOZAKA의 호텔 최상층의 멋진 위치에서 철판구이를 즐기세요. 그들의 메뉴는 주로 코스 요리로 구성되어 있으며, A5 등급 채끝살을 사용한 스테이크를 자랑합니다. 셰프는 고기를 굽는 데 있어 세심한 주의를 기울입니다. 먼저, 고온에서 고기를 조리하여 육즙을 봉인하고 감칠맛을 강화하기 위해 쉬게 합니다. 먹어보면 겉은 바삭하면서도 속은 부드러운 고기의 맛이 입 안에서 부드럽게 퍼집니다.

Teppanyaki GOJOZAKA

Open: Lunch 11:30 am - 3:30 pm, Dinner 5:00 pm - 11:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 4,500 JPY
Address: 5-6-3, Kojidai, Nishi-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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28. Kobe Niku Bal x Monde

이자카야에서 쿠로게 와규, 고베 비프, 아와지 치킨 및 기타 세심하게 선별된 재료들로 고급 육류를 여유롭게 즐길 수 있는 퓨전 요리를 제공합니다. 추천하는 요리는 길이가 50센티미터에 달하는 [Tomahawk] 스테이크로, 그 길이에 감탄하게 될 것입니다. 600g의 꽃등심은 살코기와 지방의 완벽한 균형을 자랑하며, 육즙이 많은 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 요리 중에서 무엇을 주문해야 할지 모르겠다면, [5-Kind Assortment of Meat]을 선택하세요. 쿠로게 와규, 꽃등심, 아와지 닭, 소 혀, 소시지로 구성된, 육류 애호가들이 거부할 수 없는 라인업입니다.

Kobe Niku Bal x Monde

Open: Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (Reservations required at least 3 days in advance with minimum guests of 4 and for course meals only on weekdays), Dinner 4:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:30 am)
Closed: December 31 and January 1
Average price: 4,000 JPY
Address: 2F, Rokko Parkland, 1-1-12, Sakuraguchi-cho, Nada-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)

29. Sogo

이 곳은 세심하게 선별된 재료로 만든 철판구이 요리의 호화로운 맛을 제공하는 레스토랑입니다. 점심과 저녁 메뉴 모두 코스 요리만으로 구성되어 있습니다. 그들의 스테이크 고기는 강한 단맛과 감칠맛이 특징으로, 다양한 지역에서 신중하게 선별됩니다. 고기 외에도, 그들은 신선한 계절 해산물과 푸아그라로 구성된 코스 요리를 제공합니다. 계절에 따라, 계절 채소와 함께 제공되는 코스 중 일부에서 구운 송이버섯을 찾을 수도 있습니다. 이것은 일식의 풍부함을 완전히 즐기고 싶은 사람들에게 훌륭한 대접입니다.

Sogo

Open: Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm), Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Wednesday *Open if it falls on a national holiday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Address: B1F, Takahashi Bldg., 4-8-13, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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30. Namiki

단 7개의 카운터 좌석만 있는 이 레스토랑은 당신을 비밀 스테이크 천국에 온 것 같은 느낌을 줄 것입니다. 여기서는 소 한 마리 전체를 구매한 고베 소고기를 맛볼 수 있습니다. 고기는 플람베되지 않고, 고객이 고기의 원래의 맛과 향을 즐길 수 있도록 특별한 방식으로 조리됩니다. 첫 입은 고기만 먹어보세요. 두 입째는 마늘 프레이크과 수제 와사비를 올려 고기를 맛보세요. 그들은 소고기를 가장 즐길 수 있는 방법을 알려줄 것입니다. 소 한 마리를 구입하는 덕분에 다양한 부위의 소고기를 맛볼 수 있는 인기 코스 요리가 있습니다. 그러나 그들의 [Seared 고베 Beef 스테이크 Sushi]는 고객의 절반 이상이 주문한다고 하며, 매 한 입마다 고기의 단맛을 완전히 음미할 수 있습니다.

Namiki

Open: Lunch 11:00 am - 3:30 pm (L.O. 3:00 pm), Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 9,999 JPY / [Lunch] 4,999 JPY
Address: 1F, Miami Bldg., 1-4-8, Nakayamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)

고베 소고기의 고향에서 당신은 다양한 레스토랑에서 수많은 브랜드의 소고기를 찾을 수 있을 겁니다. 만약 당신이 고베에 있다면 한 번쯤은 꼭 시도해 보세요!

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