호쿠리쿠의 현지 식재료가 빛을 발하는 프렌치 레스토랑 5곳
풍부한 자연이 있는 호쿠리쿠(北陸) 지역은 식재료의 보물창고입니다. 겨울에 많이 눈이 내려 풍부한 해빙수로 채소와 쌀이 잘 자라고, 일본해에서는 신선한 어류를 얻을 수 있어 많은 미식가가 찾아옵니다. 호쿠리쿠를 방문하면 꼭 드셔보셔야 할, 현지 식재료를 충분히 활용한 프렌치 레스토랑 5곳을 소개합니다.
이탈리아 요리、프랑스 요리
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