욘파치교조 니시신주쿠점
四十八漁場 西新宿店
셰프 메시지
가라쓰, 구시우라의 솜씨꾼 정치망 어부인 이토 마사히로 씨(통칭 마아군)
마아군은 구시우라의 어부 집안에서 태어나 정치망 어업을 이어받아 조업하는 순수한 어부입니다. 안쪽은 외줄낚시 어부인 오다 유스케 씨. 오다 씨는 요리인으로 종사하며 어업의 매력에 눈떠서 구시우라로 이주한 이색적인 외줄낚시 어부입니다. 척수 제거나 내장 손질을 하거나 어종, 상태를 선별하여 핏물을 제거하는 등 선도 유지와 감칠맛 향상을 위한 기술을 철저히 추구하여 현재는 당사의 없어서는 안 될 어부로서 매일 생선을 공급해주고 있습니다.
伊藤 将宏이토 마사히로
- location_on가는 방법
- JR, 게이오선 신주쿠역 서쪽 출구 도보 5분/세이부 신주쿠선 세이부 신주쿠역 남쪽 출구 도보 3분/지하철 마루노우치선 니시신주쿠역 D5 출구 도보 5분
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 생선회, 해물 요리 / 일식,일식
- payments평균 가격
- 4,000 엔
- schedule영업 시간
- [월요일-금요일] 디너 17:00-23:00 (라스트 오더22:00) [토요일]디너 16:00-23:00(라스트 오더22:00) [일요일-공휴일] 디너 16:00-22:00(라스트 오더21:00)
- block휴점일
- 월요일
- pin_drop주소
-
도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 7-8-3 신주쿠 미스즈 빌딩 1F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都新宿区西新宿7-8-3新宿ミスズビル 1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- credit_card신용카드 사용 가능
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
- list특징
-
전체 금연 / 예약접수 / 쿠폰 / 코스 메뉴 / 일본술 종류 다양 / 페이스북 페이지 있음
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일본에서 식사를 즐기는 방법
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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