다이고미
醍醐味
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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셰프 메시지
요리를 한 단계 끌어올리기 위해 기술을 높이고 식재료에 대한 깊은 애정을 갖다
1976년 도쿄도 출생. 부모님이 운영하는 야키토리 가게에서 요리하는 아버지의 모습을 동경하여 요리사의 길을 꿈꿨다. [하나 조리사학교]를 졸업한 후, 일본 요리 중에서도 특히 기술이 요구되는 복어, 장어 요리를 취급하는 갓포에서 수련을 시작했다. 열악한 환경 속에서도 요리 실력을 갈고 닦아 2007년 현 회사에 입사했다. 노력과 열정을 계속하여 2022년에 [다이고미]의 주방장에 취임했다.
明野 孝志아케노 다카시
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 도쿄역 마루노우치 남쪽 개찰구를 나와 직진. [마루노우치빌딩] 5F에 위치
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 로바타야키(화로구이),일식 / 회석 요리 / 가이세키 요리,일식
- schedule영업 시간
- [평일, 토요일] 런치11:00 - 14:30 (라스트 오더 14:00) / 디너 17:00 - 23:00 (라스트 오더 요리 21:30 드링크 22:00) [일요일, 공휴일] 런치 11:00 - 14:30 (라스트 오더 14:00) / 디너 17:00 - 22:00 (라스트 오더 요리 20:30 드링크 21:00)
- block휴점일
- 무휴
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 10,000 엔 / 런치: 3,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드
(Rakuten Edy, iD, QUICPay) -
QR 코드 결제 가능
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
- pin_drop주소
-
도쿄도 지요다구 마루노우치 2-4-1 마루노우치빌딩 5F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
무료 WiFi / 런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 서양 식기 / 예약접수 / 객실 / 다다미방 있음 / 호리코타츠 / 코스 메뉴 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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