긴자 핫센
銀座 八仙
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
셰프 메시지
고급 식재료를 사용해 다양한 요소를 조합한 가이세키 요리가 특기이다.
도쿄도내 호텔(가이세키, 가부키 등), 아카사카의 요정 등에서 수련을 쌓아 30세에 아카사카의 요정 주방장에 취임했다. 35세에 요코하마의 전통 호텔 일식 주방장이 되었으며, 아카사카의 카운터 갓포 점장을 거쳐 2005년에 아자부다이 "스기모토"를 오픈했다. 2016년에는 긴자로 이전해 "긴자 스기모토"로 영업하게 됐고, 2022년 10월에 하치노헤주조의 새로운 프로젝트인 '긴자 핫센'의 요리장이자 디렉터로 취임했다.
杉本 修一스기모토 슈이치
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 긴자선 긴자역 B3 출구에서 도보 6분, JR야마노테선 신바시역 1번 출구에서 도보 3분
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 생선회, 해물 요리,일식 / 가이세키 요리 / 가이세키 요리,일식
- schedule영업 시간
- [평일, 토요일, 공휴일 전] 디너 17:30-22:00
- block휴점일
- 일요일, 공휴일
- payments평균 가격
- 30,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / MasterCard
- pin_drop주소
-
도쿄도 주오구 긴자 8-5-24 긴자 BOSS빌딩 B1F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都中央区銀座8-5-24銀座BOSSビルB1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
전체 금연 / 예약접수 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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