니쿠쇼 가쿠레가(야키니쿠소소몬 별채)
肉匠 隠れ家(焼肉ソソモン別邸)
셰프 메시지
맛있는 고기와의 만남을 계기로 요리의 길을 걷게 되다
1970년 오사카부 출생이다. 맛있는 고기를 접하고 "이 특상의 고기를 많은 사람들에게 알리고 싶다", "이 맛을 널리 알리고 싶다", "꼭 먹어보게 하고 싶다"는 마음을 품고 요리사가 되기로 결심했다. 교바시의 [야키니쿠 겐키쿤]에서 수련을 쌓았다. 현재는 [니쿠쇼 가쿠레가(야키니쿠 소소몬 별채)]의 요리사로서 실력을 발휘하고 있다. 질 좋은 고기를 더욱 맛있게 먹을 수 있도록 고집하며 부위에 따라 크기를 달리해 제공하고 있다.
増田 稔마스다 미노루
니쿠쇼 가쿠레가(야키니쿠소소몬 별채)
肉匠 隠れ家(焼肉ソソモン別邸)
- location_on가는 방법
- JR 쓰루하시역에서 도보 약 2분, 오사카메트로 센니치마에선 쓰루하시역 2, 5, 7번 출구에서 도보 약 2분.
- restaurant요리
- 일식 / 스키야키,아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기),아시아 요리, 민족 음식 / 한국 요리 / 야키니쿠(숯불고기),야키니쿠, 한국 요리
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 10,000 엔 / 런치: 6,500 엔
- schedule영업 시간
- [화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치 12:00-14:00(라스트 오더 13:30) [화요일-토요일, 공휴일 전]디너 17:00-22:30(라스트 오더 22:00)
- block휴점일
- 월요일
- pin_drop주소
-
오사카부 오사카시 덴노지구 후나바시초 19-19 MaisonDePiaf 1F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-19 MaisonDePiaf 1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- credit_card신용카드 사용 가능
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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