ACiD brianza
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안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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셰프 메시지
종횡무진 자유자재로 미식가를 매료시키는 젊은 귀재
1990년 6월 30일 홋카이도 오타루시 출생이다. 어린 시절부터 어머니의 요리를 돕는 것을 좋아했던 소년은 고등학교를 졸업한 후에 조리사 전문학교를 거쳐 20세에 삿포로 [자르뎅·포타지에·테라니시]에 입사했다. 2년간의 수련 후 [레스토랑 미야비]를 거쳐 26세에 프랑스로 건너갔다. 응플뢰르의 [Sa.Qua.Na], 덴마크의 [Kadeau]에서 수련했다. 일본으로 귀국한 후에는 몇 차례 팝업 형식의 식사 모임을 개최하던 중 오쿠노 요시유키 셰프를 만나 [아시드 브리안자]를 맡게 되었다.
児玉 智也고다마 도모야
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 도영오에도선·도쿄메트로 난보쿠선 "아자부주반역" 1번출구에서 도보 1분
- restaurant요리
- 서양 요리 / 프랑스 요리 / 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리
- schedule영업 시간
- [토요일, 일요일, 공휴일]런치 12:00-15:00(라스트 오더 13:00) 토요일, 일요일,공휴일만 [월요일, 목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 18:00-23:00(라스트 오더 20:30)
- block휴점일
- 화요일, 수요일
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 25,000 엔 / 런치: 12,500 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
- pin_drop주소
-
도쿄도 미나토구 아자부주반 2-17-8 파크I빌딩 1F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都港区麻布十番2-17-8パークIビル1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 서양 식기 / 카운터석 있음 / 소믈리에 / 코스 메뉴 / 와인 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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