아즈마야 본점
東家 本店
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
셰프 메시지
40년 가까이【아즈마야】에 몸 바쳐, 전통의 맛을 계승하는 순수한 장인 기질.
1962년생, 이와테현 출신. 지역 농가에 태어나, 초등학교 때부터 부모님을 도와 요리를 하며, <손에 기술을 익히는 것>을 목표로 요리사의 세계로. 중학교를 졸업하고 【아즈마야】에 근무, 이 후 40년 가까이 가게에 몸 바쳐온, 순수한 장인. 현재는 전통의 맛을 계승하는 총주방장으로 실력을 발휘하고 있습니다.
立花 清一다치바나 세이이치
이 가게의 쉐프가 추천하는 가게
전문 요리사가 추천하는 가게를 소개합니다.
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- 추천 이유
- 이와테 현청의 뒷길에 자리 잡은 [요정 조각 용]는 접대 · 회식에 추천 한 채. 소유자는이 근처에서는 매우 유명한 분입니다. 생선회를 비롯한 제철 재료를 사용한 일품는 결코 흉내 낼 수없는 아름다움. 물론, 모두 신선하고 맛있습니다.
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- JR 모리오카역에서 버스로 10 분.(모리오카 버스센터 행으로 모리오카 버스센터에서 하차. 도보 3 분)
- restaurant요리
- 일식 / 돈까스덮밥,일식 / 향토 요리,일식 / 소바 / 소바,일식
- schedule영업 시간
- 런치 11:00 - 15:00 / 디너 17:00 - 19:00 (완코 소바 라스트 오더 18:30, 일반 메뉴 라스트 오더 19:00)
- block휴점일
- 매월 첫 수요일(5월 GW, 8월 제외)
- payments평균 가격
- 5,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard / 銀聯 -
QR 코드 결제 가능
PayPay
- pin_drop주소
-
이와테현 모리오카시 나카노하시도리 1-8-3 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-3
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
간체 메뉴 있음 / 번체 메뉴 / 런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 다다미방 있음 / 뷔페 / 테이크 아웃 / 일본술 종류 다양
※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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