Restaurant ranking

레스토랑 순위

Close
검색
Browsing history

방문 기록

닫기
검색
  • 검색
  • 보기
  • 북마크

우니 무라카미 하코다테 혼텐

うに むらかみ 函館本店

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호

0138-26-8821 (+81-138-26-8821)

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.

하코다테 아사이치(아침시장)의 인기 점. 진한 맛이 퍼지는 무첨가 가공 우니(성게)가 감동적인 맛. 선도는 물론 장인의 손길이 생우니(성게)의 훌륭한 맛을 만들어냅니다.

홋카이도를 대표하는 바다의 맛이라면 가장 먼저 생각나는 것이 우니(성게). 한마디로 우니(성게)라고 해도 사실은 시장에서 팔고 있는 대부분은 형태를 망가트리지 않기 위해 명반이라는 첨가물을 사용하고 있습니다. 그렇지만 이곳 【우니 무라카미 하코다테 혼텐】에서 맛보실 수 리드 더 있는 것은 진짜 무첨가 생 우니(성게). 명반을 사용하지 않아서 우니(성게) 본래의 진한 맛을 즐기실 수 있습니다. 또 맛은 물론이거니와 특히 눈에 띄는 것은 그 아름다움. 생 우니(성게)이지만 통통하게 형태를 갖추고 있는 이유는 선도가 좋은 것은 물론 껍질을 벗길 때부터 장인이 수작업으로 정성 들여 손질하기 때문입니다. 수고를 아끼지 않는 정성스러운 공정이 있으므로 아름다운 형태의 생 우니(성게)를 제공할 수 있습니다. 그것에는 창업 60여 년의 생 우니(성게) 가공 회사 경영을 하면서 얻은 경험과 정성이 담겨 있습니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면

  • 한국어 메뉴
  • 한국어 가능 직원
  • 무료 WiFi
  • 전체 금연
  • 특별주문 요리
  • 심야영업
  • 런치
  • 일본술 종류 다양

우니 무라카미 하코다테 혼텐

うに むらかみ 函館本店

안내 데스크

레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-3816-5862 (+81-50-3816-5862)

전화번호

0138-26-8821 (+81-138-26-8821)

  • 이 레스토랑이 마음에 드셨다면, "로그인 / 가입" 버튼으로 회원 등록하시기 바랍니다. 등록하시면 북마크 기능을 사용하실 수 있습니다.
location_on가는 방법
「JR 하코다테역」에서 도보 5분.(하코다테 아사이치- 아침시장 안쪽)
restaurant요리
일식 / 생선회, 해물 요리 / 일식,일식
payments평균 가격
저녁 식사: 5,000 엔 / 런치: 3,800 엔
schedule영업 시간
【월 ・ 화 ・ 목-일 ・ 휴일 ・ 휴일 전날】 런치 8:30-15:00 (L.O. 14:30)
block휴점일
수요일
pin_drop주소

홋카이도하코다테시오테마치 22-1 지도

local_taxi주소(택시 탑승 시)
北海道函館市大手町22-1
translate한국어 서비스
알려지지 않음.
credit_card신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / Unionpay
list특징
런치 / 전체 금연 / 호리코타츠 / 코스 메뉴

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.

우니 무라카미 하코다테 혼텐주변 관광지