하카타 아지도코로 이로하
博多味処いろは
안내 데스크
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
도리(닭)의 맛을 농축시킨 수프가 생명. 반복해서 만들어내는 수프야말로 지켜가야 할 맛. 4대째 이어온 하카타의 미즈타키(백숙) 노포.
쇼와 28년(1953년) 창업한 【하카타 아지도코로 이로하】는 4대째인 하라다 다카시 씨가 그 맛을 지켜가는 하카타 미즈타키(백숙)의 명 점. 대대로 이어온 하얀 닭 국물은 문외불출의 가족만이 알고 있는 요리법으로 이 가게의 생명과 같은 것. 사가의 후모토도리(브랜드 리드 더닭)를 사용하는 그 수프는 냄새가 없는 부드러운 맛으로 뼈 있는 닭을 코팅하듯이 절묘하게 닭고기를 삶아줍니다. 하라다 씨는 「삶아도 살이 부스러지지 않고 베어 물면 뼈가 잘 발라지고 맛도 두말할 것 없다」고 말합니다. 몇 번의 시행착오를 겪으며 다다른 곳이 이 닭과 문외불출의 수프로 만들어낸 미즈타키(백숙). 이것이야말로 하카타에서 오래도록 사랑받아온 미즈타키(백숙)의 맛이기도 합니다. 탤런트나 유명인의 사인으로 꽉 찬 1층은 테이블 석으로 적은 인원이 화기애애하게 즐기기에 안성맞춤입니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면
- 한국어 메뉴
- 한국어 가능 직원
- 무료 WiFi
- 전체 금연
- 특별주문 요리
- 심야영업
- 런치
- 일본술 종류 다양
하카타 아지도코로 이로하
博多味処いろは
안내 데스크
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 후쿠오카 시영 지하철 공항선, 하코자키선 「나카스가와바타역」에서 도보 3분
- restaurant요리
- 일식 / 닭고기 요리,일식 / 나베 요리,일식 / 미즈타키(일본식 백숙) / 샤브샤브, 스키야키,일식
- schedule영업 시간
- 【화-토 ・ 휴일 ・ 휴일 전날】디너 17:00 - 23:00 (라스트 오더 22:00)【일】디너 17:00 - 22:00(라스트 오더 21:00)
- block휴점일
- 월요일
- payments평균 가격
- 6,500 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
- pin_drop주소
-
후쿠오카 현후쿠오카시 하카타구가미카와바타마치 14-27이로하 빌딩 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
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