셰프 메시지
일본 요리의 기술을 쿠시야키(꼬치구이)에 활용. 새로운 쿠시야키를 만들기 위해.
후쿠오카현 출신. 먹는 것을 아주 좋아했던 것이 계기가 되어 요리인을 꿈꿔 처음에는 후쿠오카현 안의 갑포(일본 요리점) 등 여러 점포에서 수련을 쌓다. 배우면서 쌓은 일본 요리의 기술을 사용 쿠시야키(꼬치구이)를 일본 요리 풍으로 어레인지하여 새로운 쿠시야키를 만들고 싶어서 【쿠시야키노 타츠미】에. 막 오픈한 신규점에서 솜씨와 기술을 펼치고 있다.
高山 健一
다카야마 켄이치
쿠시야키노 타츠미
串焼きのたつみ
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
097-537-1188예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
오이타역 하차 도보 7분
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 쿠시야키(꼬치구이)
/
이자카야,이자카야
영업 시간
통상 18:00 - 22:30
휴점일
부정기적
평균 가격
3,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / UC Card / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
오이타현오이타시후나이마치 2-4-5와카타케 빌딩 2F
지도
주소(택시 탑승 시)
大分県大分市府内町2-4-5 若竹ビル2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징