셰프 메시지
확실한 맛과 다정한 대화가 인기 가나자와의 노점포 스시장인
1950년 2일 1일생. 이시카와현 출신. 도쿄에서 수행후 21세부터 【본점 가가야스케】에서 스시를 만들기 시작, 확실한 맛과 카운터에서의 다정한 대화로 인기가 있는 가나자와의 유명맛집으로 성장시킨다. 단새우를 잘게 다져서 구워낸 "완자"와 현지에서 잡은 연어의 알을 사용하여 특유의 방법으로 만든 "양념절임 연어알" 등 가나자와를 둘러싼 풍부한 바다의 선물과 산림의 선물을 정성을 다해 손질하여 만들어낸 요리들 때문에 현외에서 찾아오는 단골손님들도 많다.
西川 正次
니시카와 마사츠구
본점 가가야스케
本店加賀彌助
상세정보
가는 방법
JR 가나자와역 겐로쿠엔출구(동출구) 도보 3분
요리
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 스시,
일식 / 퓨전 스시
/
스시,일식
영업 시간
【화요일-일요일･공휴일】 통상 12:00 - 22:00 (라스트 오더 21:40) ※공휴일인 월요일은 영업. 대체휴일, 저녁부터 영업, 기타 휴무 등은 공식 홈페이지를 통해 공지 중입니다.kaga-yasuke.com
휴점일
월요일
평균 가격
저녁 식사: 15,000
엔
/ 런치: 7,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
주소
이시카와현가나자와시혼마치 2-19-15
지도
주소(택시 탑승 시)
石川県金沢市本町2-19-15
한국어 서비스
한국어 메뉴 이용가능.
특징
