구마모토에서 직송된 아침에 갈은 "히고 아카도리". 신선하기 때문에 비장탄 미디엄 레어 숯불구이가 최적이다!
부드러움, 맛, 육즙은 야키토리의 식감을 결정합니다. 그 조건을 충족시키기 위해 신선도가 뛰어난 "히고아카도리"를 사용하고 있습니다. 그날 제공할 분량만 준비해 꼬치에 꽂아 구워냅니다. 비장탄으로 천천히 구워 원적외선 효과로 껍질은 바삭바삭하고 고소하며 속살은 통통하게 구워냅니다. 신선하기에 가능한 미디엄 레어로 구운 닭고기를 재현했습니다. 수제 양념은 물론 최고급 품질의 소금을 고집하고 있습니다. 소금은 사용하기 전에 한 번 볶아서 수분을 날려서 사용합니다. 또한 야키토리뿐만 아니라 '나베 코스'와 그 날만 구입한 재료로 만든 일품 요리도 즐길 수 있습니다. 숨은 맛은 진심입니다. 고객을 생각하며 정성을 다해 요리를 만들어나가는 요리사가 있는 [스미비야키토리 나가레]에 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다!
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
스미야키토리토 하카타모쓰나베 나가레 니시키본점
炭火焼き鳥と博多もつ鍋 ながれ 錦本店
안내 데스크
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