중국요리 라이카 시쿤시소

中国料理　礼華　四君子草

안내 데스크

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황궁과 히비야 공원의 녹음 속, 일본 식재료를 사용하여 일본인 요리사가 만드는 중국요리 누벨 시누아

상하이 요리의 전통을 베이스로 일본의 식재료와 서양의 스타일을 도입한, 기름기가 적고 섬세한 맛의 누벨 시누아를 즐길 수 있는 가게입니다. 상어 지느러미와 말린 전복 등 일본의 건어물은 약 400년부터 중국에 수출되고 있으며 지금도 최고급품으로 여겨집니다. 저희 가게에서는 상어 지느러미와 일본 바다에서 잡힌 신선한 해산물찜과 구로게와규 스테이크, 안전하고 맛있는 국산 채소를 즐길 수 있는 코스가 준비되어 있습니다. 일본의 식재료를 일본인 요리사가 건강하고 섬세한 중국요리로 선보입니다. 소믈리에가 엄선한 전 세계의 와인과 일본 와인, 사케도 있습니다. 계절별 아름다움을 느끼며 최고의 중국요리를 즐겨보세요. 상하이 요리의 전통을 베이스로 일본의 식재료와 서양의 스타일을 도입한, 기름기가 적고 섬세한 맛의 누벨 시누아를 즐길 수 있는 가게입니다. 상어 지느러미와 말린 전복 등 일본의 건어물은 약 400년부터 중국에 수출되고 있으며 지금도 최고급품으로 여겨집니다. 저희 가게에 리드 더서는 상어 지느러미와 일본 바다에서 잡힌 신선한 해산물찜과 구로게와규 스테이크, 안전하고 맛있는 국산 채소를 즐길 수 있는 코스가 준비되어 있습니다. 일본의 식재료를 일본인 요리사가 건강하고 섬세한 중국요리로 선보입니다. 소믈리에가 엄선한 전 세계의 와인과 일본 와인, 사케도 있습니다. 계절별 아름다움을 느끼며 최고의 중국요리를 즐겨보세요. ... 요리사에서 자세한 내용을 보려면