스시노 이쿠미

寿しの いく味

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050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

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셰프 메시지

식재료에 대한 집념과 뜨거운 열정이 빚어내는 기술과 맛으로 사람들을 미소 짓게 하다

스시노 이쿠미_나카무라 요시나리

1973년 도쿄도 출생. 20세 때 홋카이도를 여행하며 시레토코의 관광호텔에서 아르바이트를 한 것이 계기가 되어 요식업의 길로 들어섰다. 그 후 삿포로의 프랑스 요리 명가 [모리에르] 그룹점인 [마카리나]에서 프랑스 요리 경험을 쌓았다. 26세에 일본으로 귀국하여 일식으로 전향했으며, 27세 때 독립하여 시부야에서 이자카야를 개업했다. 현재 "요시나리 그룹"의 대표로서 시부야 3곳, 마루노우치 1곳을 운영하면서도, 현장이 무엇보다도 즐겁다며 주방에 계속 서 있는 진정한 요리사이다.

中村 吉成

나카무라 요시나리

스시노 이쿠미

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가는 방법
JR 시부야역 도보 7분 미야마스자카우에
요리
일식 / 일식 전반, 일식 / 스시, 주류 / 일본술(사케) / 스시,일식
영업 시간
[평일]런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:30) / 디너 17:30-23:00(라스트 오더 22:00) [토요일]디너 17:30-22:30(라스트 오더 21:30) ※토요일은 월 1회 휴일 있음. 런치 영업은 없음.
휴점일
일요일, 공휴일
평균 가격
저녁 식사: 18,000 엔 / 런치: 3,500 엔
결제 방법
  • 신용카드 사용 가능

    Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard

주소
도쿄도 시부야구 시부야 1-7-1 시부야 S-6 빌딩 1F 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
東京都渋谷区渋谷1-7-1 渋谷S-6ビル 1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특정상 거래법에 의거한 표기 일본어