쥬쿠세이 히다규 야키니쿠 GYU-SUKE
熟成飛騨牛焼肉GYU-SUKE
셰프 메시지
요리를 철저하게 탐구. 자신을 '요리 매니아' 라고 부르는 요리사
1974년 후쿠오카현 출생. 어렸을 때부터 요리에 대해서는 먹는 것도 만드는 것도 좋아했다. 요리로 많은 분들을 행복하게 하고 싶어서 요리인을 목표로 한다. 학교를 졸업 후 요리사가 되어 수업을 개시. 다양한 장르의 요리점에서 그 솜씨를 닦는다. 현재는 [쥬쿠세이 히다규 야키니쿠 GYU-SUKE]에서 활약하고 있다. 자신을 '요리 매니아'라고 부르고 "요리를 철저하게 탐구해 보다 맛있는 요리를 전달하고 싶다고 항상 생각하고 있습니다"고 한다.
上道 和正우에미치 가즈마사
쥬쿠세이 히다규 야키니쿠 GYU-SUKE
熟成飛騨牛焼肉GYU-SUKE
- location_on가는 방법
- JR 다카야마역 도보 1분
- restaurant요리
- 서양 요리 / 스테이크,아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기),아시아 요리, 민족 음식 / 호르몬(곱창) / 야키니쿠(숯불고기),야키니쿠, 한국 요리
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 5,000 엔 / 런치: 4,000 엔
- schedule영업 시간
- [수요일-금요일] 디너 17:00-22:00 (라스트 오더 21:00) [토요일·일요일·공휴일) 런치 11:00-14:00 (라스트 오더 13:30)/디너 17:00-22:00 (라스트 오더 21:00)
- block휴점일
- 월요일,화요일
- pin_drop주소
-
기후현 다카야마시 하나사토마치 5-20-3 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 岐阜県高山市花里町5-20-3
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- credit_card신용카드 사용 가능
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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