셰프 메시지
축적된 경험과 지식을 바탕으로 "고기"의 새로운 즐거움을 제안
1989년 1월 29일, 홋카이도 출생. [징기스칸 테무진]에서 지휘봉을 잡은 아버지의 뒤를 이어 음식점 경영에 도전하기로 결심하고 20대 초반에 도쿄로 상경하여 이자카야, 라멘 가게, 야키니쿠 가게 등 다양한 음식점에서 경험을 쌓으며 경영 노하우를 익혔다. 선대가 쌓아온 맛과 전통을 소중히 여기며 자신의 길을 개척하여 징기스칸 가게 외에도 2024년 4월 25일 하코다테역 앞 "하코비바"에 [샤브샤브 테무진]을 개업했다.
村岡 孝彦
무라오카 다카히코
샤브샤브 테무진
しゃぶしゃぶテムジン
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
080-2555-3103예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
JR하코다테역에서 도보 약 2분 "하코비바 HAKOVIVA" 안에 위치
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 샤브샤브,
일식 / 나베 요리
/
샤브샤브, 스키야키,일식
영업 시간
[월요일, 수요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 16:00-22:00(라스트 오더 21:30)
휴점일
화요일
평균 가격
3,000 엔
주소
홋카이도 하코다테시 와카마쓰초 12-8
지도
주소(택시 탑승 시)
北海道函館市若松町12-8
한국어 서비스
한국어 메뉴 이용가능.
특징
