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셰프가 추천하는 가게 : 중부 혼슈 (주부), 일식

47 개 레스토랑 중 1 - 20 개

스시집 메쿠미

すし処 めくみ

  • 노노이치/하쿠산시, 이시카와현
  • 스시,일식/스시
예약 7 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 50,000 엔 / Lunch: 50,000 엔
영업 시간
[일,수 - 토,공휴일] 저녁 18:00 -
[일] 런치 12:00 - 14:00
휴점일
월,화 ※화요일은 부정기
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

이시카와 현 노노 이치시의 스시 가게. 가게 주인의 야마구치 씨가와까지 구매에 가서 자신의 혈액 분리 방법 등을 이용하여 제공시 최고의 맛되도록 생각하고 실행하는 줌과 안주가 일품. 무엇을 먹어도 소재의 맛을 극대화 할 수 있고, 같은 스시 장인으로 감복했습니다.추가 정보
스시 할팽요리 토토 Shibata Kaito
Shibata Kaito
Mashu Kurabu
Shibutani Masataka

스시 쥬베이

鮨 十兵衛

  • 후쿠이시, 후쿠이현
  • 스시,일식/스시
예약 3 명의 쉐프가 추천
평균 가격
15,000 엔
영업 시간
[화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 18:30 - 22:00 / 런치 12:00 - 14:00
휴점일
월,일 * 기타 부정 휴가 있음
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

후쿠이 현은 물론, 호쿠리쿠 지역에서 최고의 초밥 집이라고 생각합니다. 근해도의 중심 재료 장군의 인품 모두 좋고, 내 속에서 단연 가게입니다.추가 정보
레스토랑 미야자키 Miyazaki Hiroaki
Miyazaki Hiroaki
Yamashita Hiroaki
Kurahashi Norihiro

오요리 키후네

御料理 貴船

  • 오미초 시장, 이시카와현
  • 가이세키 요리,일식 / 가이세키 요리 / 회석 요리
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【월 화 · 목-일· 휴일· 휴일전】 런치11:30- (L.O.13:30)/ 디너17:30- (L.O.20:30) 【일】 아침 식사 07:00- (L.O.09:00)
휴점일
수요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
호쿠리쿠철도 아사노가와선 「호쿠테츠 가나자와역」에서 버스로 히코소 녹지에 그곳에서 도보 2분
주소
이시가와현가나자와시히코소마치 1-9-69
예약

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제가 추천합니다

제철의 미각을 사용한 일식을 즐길 수있는 가게입니다. 장소는 호쿠 테쓰 가나자와 역에서 도보 약 20 분. 사계절의 재료로 눈도 혀도 만족하는 화려한 창작 일본 요리를 제공합니다. 요리는 매월 내용이 바뀌는 과정 만. 다이쇼 시대에 지어진 주택을 리노베이션 한 운치있는 점내에서 느긋하게 일품 요리를 맛보는 어떻습니까. 밤낮 모두 1 일 4 조 한정으로 완전 개인 실이 있습니다.추가 정보
지리오 디 피렌체 Tomita Koichi
Tomita Koichi
Yoshikawa Ken-ichi

일본 요리 간사이

日本料理 関西

  • 이누야마, 아이치현
  • 일식,일식/복어, 복어 냄비 요리/샤브샤브/회석 요리
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 5,000 엔 / Lunch: 2,000 엔
영업 시간
[일 - 화,목 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:30 - 22:00 (라스트 오더 21:00) / 런치 11:30 - 14:00 (라스트 오더 13:30)
휴점일
수 + 부정기
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

계절에 따라 요리를 즐길 수있는 일본 요리의 유명한 상점. 어떤 요리도 맛있는 것은 물론, 그 소재 사용과 담음에 놀라움과 감동을 제공합니다. 복어를 비롯해 물고기가 어쨌든 맛있는 네요. 그 신선도는 과연! 이라고해야할까요? 과정에서 임의 요리를 즐길 것을 추천합니다.추가 정보
Fujii Hikaru
Fujii Hikaru
Kuze Takahiro

켄조 수타 소바

けんぞう 手打蕎麦

  • 에이헤이지, 후쿠이현
  • 소바,일식
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
통상 17:00 - 18:00 / 런치 11:00 - 14:00
휴점일
월요일, 매월 넷째 화요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

도매 소바 전문점. 그날 친 소바를내어줍니다. 수타 소바 매운 무, 맛있는 국물이 어우러진 최고의 소바를 즐길 수 있습니다.추가 정보

요롯파켄 총본점

ヨーロッパ軒総本店

  • 후쿠이역 , 후쿠이현
  • 일식,일식/일식 전반/돈까스덮밥
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
통상 11:00 - 20:00
휴점일
화요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

후쿠이 현민의 서울 후드라고해도 과언이 아니다 "소스 한편 사발」를 추천합니다. B 급 음식으로 인지도도 높고 유명한 때문에 현에서 방문하는 분도 많습니다. 후쿠이 현에 여러 점포 있으므로 부담없이 갈 수 있습니다. 그릇에서 나온 큰 소스 커틀릿은 반드시 만족할 수 있다고 생각합니다.추가 정보

아지고요미 세이텐

味ごよみ晴天

  • 후쿠이시, 후쿠이현
  • 일식,일식/일식 전반/생선회, 해물 요리
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
[화 - 토] 저녁 17:30 - 23:00 (라스트 오더 22:00)
휴점일
월,일 10명 이상의 예약의 경우는 요 상담
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

전통 술 상당한 라인업을 갖추고 있으며, 여기 술도 다니는 정도의 가게.추가 정보
일식집 츄베이 Yamada Yuji
Yamada Yuji
Yugami Hiroki

신카이

深海

  • 도코나메/지타한토, 아이치현
  • 일식,일식/일식 전반/생선회, 해물 요리/일본술(사케)
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
Dinner: 2,500 엔 / Lunch: 1,500 엔
영업 시간
[일 - 수,금,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:30 - 00:00 (라스트 오더 23:00) / 런치 11:30 - 14:00 (라스트 오더 13:45)
휴점일
목 예약에서 목요일에도 대응합니다.
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

아담한 가게에서 주인이 카운터를 통해 이야기하면서 추천 요리를 선택하여줍니다. 낮에는 점심 식사를하고 있고 여자 회에도 좋은 느낌의 메뉴입니다. 밤에는 일품 요리를 사용한 창작 요리가 메인으로 접대에 좋다. 특히 붕장어를 사용한 요리가 맛있었습니다.추가 정보

와다이

和台

  • 카나자와역, 이시카와현
  • 일식,일식/일식 전반/생선회, 해물 요리/소주
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
5,000 엔
영업 시간
[일 - 화,목 - 토] 통상 18:00 - 00:00 (라스트 오더 23:00)
휴점일
수 4/8은 쉽니드립니다.
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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가나자와 역 근처에 가게를두고 오랫동안 영업하고있는 가게입니다. 요리 메뉴가 풍부하고, 무엇을 부탁해도 맛있기 때문에 잘 들러 있습니다.추가 정보
활어집 대중주점 신타로 Nishikawa Shintaro
Nishikawa Shintaro
Ona Nakagawa Hiroaki

레스토랑 후지이

御料理 ふじ居

  • 도야마시 그 외, 도야마현
  • 가이세키 요리,일식/일식 전반/가이세키 요리/회석 요리
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
15,000 엔
영업 시간
[일,화 - 토,공휴일,공휴일전날] 통상 12:00 - / 저녁 18:00 - (라스트 오더 19:00)
휴점일
월 제 3 화요일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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도야마의 풍부한 제철 재료를 사용한 일본 요리를 대접 해주는 [하나님 요리 후지 거]. 교토와 가나자와에서 수업을 쌓은 요리사가 만드는 요리는 전국에서 주목 받고 있습니다. 코스 요리는 계절의 현지 재료를 사용하고있어 언제 방문해도 새로운 놀라움과 감동이 있습니다. 차분한 분위기의 가게 안에는 카운터 석과 개인 실을 갖추고 있습니다. 특히 떨어져 별실은 특별한 느낌이 접대 나 기념일 회식 인기입니다.추가 정보
かに吉 Yamada Tatsuya
Yamada Tatsuya
Taniguchi Eiji

레스토랑 미야자키

料理屋みや﨑

  • 후쿠이역 , 후쿠이현
  • 일식,일식/일식 전반/게 요리/복어, 복어 냄비 요리
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:30 - 00:00
휴점일
일 ※ 월요일이 공휴일 인 경우는 일요일 영업 / 월요일 휴무
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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다양한 요리를 코스로 즐길 수있는 가게. 그시기의 제철 식재료를 고집 한 요리는 일품. 꼭 한 번 방문해 주셨으면 수족관입니다.추가 정보
단란주점 하치야 Yagi Tsubasa
Yagi Tsubasa
Sakurada  Taiki

鮨処 海月

鮨処 海月

  • 후쿠이역 , 후쿠이현
  • 스시,일식/일식 전반/스시/퓨전 스시
예약 2 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 - 23:00
휴점일
한국어 서비스
알려지지 않음.
예약

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제가 추천합니다

맛있는 창작 초밥을 먹고 싶다면 여기 [해월]를 추천한다. 다양한 물건을 눈으로도 즐기면서 맛있게 없습니다. 분위기도 좋고, 후쿠이 철도 · 福武線 시청 앞 역에서 도보 2 분이라는 좋은 접근에서 성인의 은신처 같은 느낌도 좋은 분위기입니다.추가 정보
Nihonryoriitto Kurahashi Norihiro
Kurahashi Norihiro
Komatsu Shimpei

도쿄에비스 구시테이

東京恵比寿 串亭

  • 나고야역, 아이치현
  • 일식,일식
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
런치 11:00-15:00(L.O.14:00)/디너 17:00-23:00(L.O.22:00)
휴점일
무휴
한국어 서비스
알려지지 않음.
가는 방법
각 노선 나고야역에서 도보1~5분
주소
아이치현나고야시 나카무라구메이(名)역 3-28-12 3F
예약

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나고야 역에서 바로 큰 나고야 비루진구에있는 꼬치 튀김 가게 [도쿄 에비스 串亭]. 계절의 식재료를 사용한 꼬치 튀김이 메인의 가게에서 무엇을 먹어도 맛있는 것뿐입니다. 튀김옷이 얇고 아삭 튀겨 진 꼬치 튀김은 담백한 식감. 30 종류의 꼬치 중에서 무작위로 제공되는 '추천 코스'를 추천합니다. 개인 실도 있으므로 접대 등 회식도 편리합니다.추가 정보
Kushiagesenju Ito Toshihiro
Ito Toshihiro

텐푸라 분엔

天ぷら 文圓

  • 코린보/카타마치, 이시카와현
  • 덴푸라(튀김),일식 / 일식 전반 / 덴푸라(튀김) / 일본술(사케)
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
【평일・토・일】런치 11:30-14:00완전 예약제/디너 17:00-23:00(푸드 L.O.22:00/드링크 L.O.22:45)
휴점일
비정기휴일
한국어 서비스
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가는 방법
가나자와역에서 차와 택시로 10분. 노마치역 하차 도보 15분. 가타마치 스크램블 교차점에서 북서, 도보 3분.
주소
이시카와현 가나자와시 가타마치 2-23-1온리원 빌딩 4F
예약

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아는 사람이하고있는 카운터 석만의 튀김 가게입니다. 갓 튀겨낸 튀김은 아무도 맛있고 샴페인과 함께 즐길 수있는 곳도 포인트 네요.추가 정보
Miyamoto Koji
Miyamoto Koji

레스토랑 다카사키

味処高崎

  • 코린보/카타마치, 이시카와현
  • 일식,일식/게 요리/향토 요리/굴 요리
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
10,000 엔
영업 시간
[평일,토,공휴일,공휴일전날] 통상 17:00 - 22:00
휴점일
일 삼연휴 때는 일요일 영업·월요일 휴가 연내는 30일, 연시는 6일
한국어 서비스
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예약

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가나자와에서 친척이 운영하는 일식 점 [味処 고기]는 가나자와 요리 중심의 가게. 가나자와의 특산품 인 대게, 특히 가가에서와 사이에서 어획 된 「지나치게 가능 가니 "이 맛볼 수있는 가게입니다. 봄은 불똥 꼴뚜기 여름 바위 녀석, 가을에는 새우, 겨울은 "지나치게 가능 가니」나 추위 방어 등 계절별로 제철 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있기 때문에 꼭 한번 들러보세요.추가 정보
수수한 땅의 술나물 타카사키야 Takasaki Osamu
Takasaki Osamu

본격 수타 우동 쿠라노사토

本格手打うどん樂乃里

  • 하쿠바/오마치, 나가노현
  • 우동,일식
즉시 예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
800 엔
영업 시간
런치 11:00 - 14:00 (라스트 오더 14:00)
[일,토] 저녁 17:00 - 20:00 (라스트 오더 20:00)
휴점일
무휴
한국어 서비스
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"나베 야키 우동 '이 튀김도 바삭 바삭 올라 있고 맛있다.추가 정보
시키사이 하즈키 Hirai Yoshikazu
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셰프가 추천하는 정말 맛있는 나가노현, 도야마현, 아이치현, 이시카와현, 후쿠이현의 가게를 소개합니다.
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