지역생선 요리 스기
地魚料理 杉
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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셰프 메시지
어부의 가정에서 태어나, 받은 생명을 남김없이 사용합니다.
1958년생 아이치현 출생. 어부의 집안에서 태어나, 중학교 때부터 스스로 도시락을 쌀 정도로 요리를 좋아했던 것이 이 길로 들어선 계기. 조리사 학교 졸업 후, 아이치현의 서양 요리, 일본 요리집에서 실력을 쌓고, 30살에 【지역생선 요리 스기】를 개업. 생선 한 마리를 남김없이 쓰는 조리법을 고집하고 있습니다.
杉山 雅三스기야마 마사미츠
이 가게의 쉐프가 추천하는 가게
전문 요리사가 추천하는 가게를 소개합니다.
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Shinkai
- 도코나메/지타한토, 아이치현
- 일식 / 일식
- 추천 이유
- 아담한 가게에서 주인이 카운터를 통해 이야기하면서 추천 요리를 선택하여줍니다. 낮에는 점심 식사를하고 있고 여자 회에도 좋은 느낌의 메뉴입니다. 밤에는 일품 요리를 사용한 창작 요리가 메인으로 접대에 좋다. 특히 붕장어를 사용한 요리가 맛있었습니다.
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 지타 반도 도로 도요오카IC ⇒ 야나시 방면, 차로 5 분 정도. 국도 247 호를 따라서.
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 샤브샤브,일식 / 게 요리 / 일식,일식
- schedule영업 시간
- 보통 11:30-20:00 (2시-5시 브레이크 타임) 토/일/공휴일은 예약만 받는 경우가 있습니다. 또한, 개점 시간을 지키지 못하는 경우도 있으니 양해 바랍니다.
- block휴점일
- 화요일
- payments평균 가격
- 1,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드
(신용카드는 취급하지 않습니다. ) -
전자 화폐
(전자 화폐는 취급하지 않습니다.) -
QR 코드
(스마트 폰 결제는 취급하지 않습니다.)
- pin_drop주소
-
아이치현 지타군 미나미치타초 오아자도요오카지 고베 46-17 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 愛知県知多郡南知多町大字豊丘字神戸４６-１７
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
무료 WiFi / 런치 / 전체 금연 / 예약접수 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 쿠폰 / 다다미방 있음 / 코스 메뉴 / 드링크 바 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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