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셰프가 추천하는 가게 : 홋카이도, 라멘

2 개 레스토랑 중 1 - 2 개

라멘 삿포로 이치류안

ラーメン札幌 一粒庵

  • 삿포로역, 홋카이도
  • 라멘 전반,라멘 / 미소라멘 / 시오라멘 / 쇼유라멘
예약 1 명의 쉐프가 추천
평균 가격
영업 시간
점심 11:30-15:00 /저녁 17:00-21:00  * 공지 사항 (2017 년부터 2018 년까지) * 우리는 12 월에 매주 일요일 휴무입니다. 그러나 12 월 11 일, 12 일, 13 일 그리고 30 일과 1 월 3 일에 매일 오전 11 시부 터 오후 3 시까 지 열려 있습니다. * 우리는 또한 12 월 31 일과 1 월 1 일, 2 일에 휴무입니다. 우리는 2018 년 1 월 4 일부터 정규 시간 동안 개장 할 것입니다.
휴점일
일요일
한국어 서비스
한국어 메뉴 이용가능
가는 방법
JR삿포로역 남쪽 출구에서 도보2분. 시영 지하철 도호선 삿포로역 바로 위입니다. 23번 출구에 인접해 있습니다.
주소
홋카이도삿포로시 쥬오구기타시죠니시1-1호쿠렌빌딩 지하1층
예약

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제가 추천합니다

오너 셰프 오시마 庸司 씨가 만드는, 홋카이도 산 밀을 사용한 수제 국수는 쫄깃한 제대로 밀 능숙 함이 돋보이는 뛰어난 마무리합니다. 매우 치밀한 생각을 가지고 있고, 재료의 선정에서 조합 한 그릇이 될 때까지 매우 높은 조건을 느낍니다. 내가 좋아하는 해물 국물을베이스로, 집념의 재 발효 간장으로 마무리했다 "새로운 간장라면"입니다. 어패류의 깊은 맛에 오시마 씨의 간장이 조화를 이룬 정말 맛있는 일품라면입니다.추가 정보
음식 공예품 Amoir Miyakoshi Masaru
Miyakoshi Masaru
1
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