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셰프 메시지

와쇼쿠를 시작으로 다양한 장르에 정통, 하코다테 다이닝 가야의 중추역할을 한다.

하코다테 다이닝 가야_쯔이키 아키히로

하코다테시 출신. 어릴 때부터 먹는 것을 좋아해 요리에 흥미를 가진다. 복싱에 빠져 있었을 때 자주 먹었던 라면을 계기로 중화요리를 배우기 위해 상경, 그후 훌륭한 요리 센스를 인정받아 신슈향토요리, 와쇼쿠 등을 맡아서 경험을 쌓아 다양한 장르에 정통. 『자신의 눈으로 보고 먹어본 것이 요리인으로서의 힘이 된다』라고 말하며 요리공부를 위해 먹으러 다니기도 계속해 왔다. 지금은 하코다테 다이닝 가야 요리의 중추역할을 하는 존재가 되었다.

築城 明博쯔이키 아키히로

하코다테 다이닝 가야

函館ダイニング雅家

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-5263-3562 (+81-50-5263-3562)

전화번호: 0138-22-1000 (+81-138-22-1000)

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가는 방법
JR하코다데역 서구 도보2분. 서구에서 하코다테산방향으로 가면 가게간판 가야가 보입니다. 하코다데아사이치구역 입구.
요리
일식 / 스시,일식 / 생선회, 해물 요리,일식 / 게 요리 / 해물 요리,이자카야
평균 가격
2,000 JPY
영업 시간
평상시 17:00-00:00(L.O.11:00)상기 영업시간은 계절에 따라 변경있음/ 런치 11:30-14:30(L.O.14:00)
휴점일
주소

홋카이도 하코다테시 와카마츠쵸9-14 지도

하코다테 다이닝 가야_외부 전경
주소(택시 탑승 시)
北海道函館市若松町9-14
한국어 서비스
알려지지 않음.
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
특징
런치 / 흡연 가능 / 예약접수 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 쿠폰 / 다다미방 있음 / 호리코타츠 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 일본술 종류 다양
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.

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