셰프 메시지
오이타의 제철 식재료를 활용한 요리부터 접객까지. 음식으로 '미소'를 만드는 요리인
오이타현 현지 출신. 오사카 조리전문학교에서 기초를 배운 후, 오이타현 유후인에서 일식의 실력을 연마했다. 아직 일식의 세계에 여성이 적었던 시대였지만 다른 사람의 배로 수련에 힘써서 누구보다 빨리 주방에 들어간 노력가. "느긋하게 쉬어 가셨으면 좋겠다"라는 마음으로 주방에서 실력을 발휘할 뿐만 아니라 직접 경영과 접객에도 관여하여 찾아온 손님의 반응을 보며 응대하는 것을 신조로 삼고 있다. 꽃꽂이를 통해 갈고닦은 섬세한 감성을 살려 색채, 풍미 모두 풍부한 요리를 제공한다.
池田 千明
이케다 치아키
시키테이 하나무라
四季亭はな村
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
097-721-7711예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
JR 벳푸역 서쪽 출구에서 도보 7분. 가게 앞은 산에서 바다로 향하는 방향으로 일방통행로
요리
가이세키 요리,일식
영업 시간
런치 11:30 - 15:00 (라스트 오더13:30) 디너 17:30 - 22:00 (라스트 오더19:30) 음료는 영업마감 직전까지 주문하실 수 있습니다.
휴점일
월요일，화요일，예약이 없는 날은 17시 마감
평균 가격
저녁 식사: 6,600
엔
/ 런치: 4,400
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard / 銀聯
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
오이타현 벳푸시 노구치 나카마치 7-22
지도
주소(택시 탑승 시)
大分県別府市野口中町7-22
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
