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셰프 메시지

전문적인 직업을 갖고, 오너가 되는 꿈을 실현

구로와규다이닝 요 (YO-U)_구로사키 지로

효고현 고베시 출신. 14세 때 사장이 되고 싶다는 꿈을 가지고, 실현을 향해 시동. 츠지학원 졸업 후, 호텔 플라자에서 7년간 프랑스 요리를 경험. 그 후, 도불하여 프랑스 본고장에서 수업. 일본의 원점에 되돌아오기 위해 프랑스요리를 도입한 창작 일본요리점을 27세에 시작. 요리장을 3년간 맡은 뒤 30세로 창업. 영업 노하우를 키우기 위해서, 5년간을 영업직 중심으로 지낸다. 같은 시기 별도로 부요리장도 겸무. 아시야에서 【구로게와규 다이닝】을 오픈. 2006년보다 현재지로 이전.

黒崎 次郎구로사키 지로

구로와규다이닝 요 (YO-U)

黒毛和牛ダイニング 様 (YO-U)

안내 데스크

:
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)

050-5263-3562 (+81-50-5263-3562)

전화번호: 06-6612-2941 (+81-6-6612-2941)

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가는 방법
우메다에서 하얏트리젠시행 송영버스가 있습니다. 나카후토역 출구에서 바로
요리
일식 / 일본식 불고기,일식 / 샤부샤부,일식 / 스시 / 야키니쿠(숯불고기),야키니쿠, 한국 요리
평균 가격
저녁 식사: 4,000 JPY / 런치: 1,000 JPY
영업 시간
통상: 17:30-22:00 L.O.21:30/ 런치: 11:30-14:30 L.O.14:00
휴점일
주소

오사카후오사카시 스미노에구난코키타1-13-11하얏트 리젠시· 오사카 B1F 지도

구로와규다이닝 요 (YO-U)_외부 전경
주소(택시 탑승 시)
大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11ハイアット・リージェンシー・オーサカB1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / Unionpay
특징
무료 WiFi / 런치 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 쿠폰 / 호리코타츠 / 뷔페 / 코스 메뉴 / 드링크 바
일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
올바른 식사 예절을 익혀,

저는 식사 매너를 이미 알고 있으므로 괜찮습니다.

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