셰프 메시지
신사이바시에서 경풍 철판 요리 스타일을 선보이다

서양 음식 요리로 시작하여 철판구이와 만나다. 키타신지의 스테이크 하우스 하우스에서 매니저, 요리장으로 일한 후, 2022년 2월에 경풍 철판 요리 하세가와의 요리장으로 임명됨
肥後 悟 氏
히고 사토루
이 가게의 쉐프가 추천하는 가게
교후텟판 하세가와
신사이바시, 오사카부
야키니쿠, 한국 요리 / 철판구이
추천 이유
신사이바시 역 근처에있는 노포 프렌치 레스토랑. 일본에서 처음으로 아시아를 프랑스에 도입 한 것으로 알려져있다 수족관입니다. 여기에서받을 수있는 것은 전국에서 들여온 신선한 재료를 사용한 일품 요리. 계절감이 언제 들러도 다양한 요리를 만날 수 있습니다. 가게의 클래식 한 분위기도 추천 포인트. 기념일이나 생일 등 특별한 날에 이용하고자 한 채입니다.
히고 사토루 가 추천
2022-02-08
교후텟판 하세가와
신사이바시, 오사카부
야키니쿠, 한국 요리 / 철판구이
추천 이유
난바역 근처하면서 골목에 있기 때문에 온화한 시간을 보낼 수 있습니다. 점내는 카운터 석만으로 와인의 종류가 풍부. 요리에 맞는 술을 제안 해 줄 것도 와인 애호가는 감선. 추천은 아껴되어있는 전채. 일본과 서양이 융합 된 일품 요리를 세트 한 접시 한 접시가 작고, 여러가지 종류를 즐길 수있는 것이 매력. 또한 아무도 술과의 궁합도 발군입니다.
히고 사토루 가 추천
2022-02-08
교후텟판 하세가와
京風鉄板 はせ川
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
06-6241-3013예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
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