시오 슈지 히지쿠로
SIO syuji hijikuro
안내 데스크
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
엄선한 식재료 × 남프랑스의 향기. 농원에서 직송된 신선한 채소와 맛있는 고기로 꾸민 프랑스 요리에 마음이 사로잡힌다!
삿포로의 유명 프렌치 레스토랑 [SIO]의 제2장이 2021년 봄, 개막. 전 오너셰프 사토 요스케 씨로부터 레스토랑을 이어받은 요리사는 2019년부터 이 레스토랑에서 셰프를 맡고 있던 히지쿠로 슈지. 자신의 이름을 SIO와 나란히 붙인 명칭 아래 지금까지의 집대성이라 리드 더고 할 수 있는 매혹적인 요리를 선보이고 있습니다. 메뉴는 런치 1 코스, 디너 2 코스. 전 오너인 사토 씨가 니시구에서 운영하는 농원에서 생산된 채소와 맛있는 고기를 직송으로 들여와 식재료에서 아이디어를 얻은 독창적인 요리를 추구. 히지쿠로 셰프의 장기인 남프랑스 요리를 재구축한 요리가 많아, 처음 만나는 맛과 드라마틱한 맛의 보고입니다. 특별한 느낌의 요리를 제공하면서도 부담없이 즐길 수 있는 따뜻한 분위기도 매력. 편안한 분위기에서 마음 설레는 프랑스 요리에 흠뻑 빠질 수 있습니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면
- 한국어 메뉴
- 한국어 가능 직원
- 무료 WiFi
- 전체 금연
- 특별주문 요리
- 심야영업
- 런치
- 일본술 종류 다양
시오 슈지 히지쿠로
SIO syuji hijikuro
안내 데스크
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
- location_on가는 방법
- 마루야마클래스에서 도보 5분
- restaurant요리
- 서양 요리 / 프랑스 요리,서양 요리 / 서양식 퓨전 요리,주류 / 와인 / 프랑스 요리,이탈리아 요리, 프랑스 요리
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 10,000 엔 / 런치: 3,000 엔
- schedule영업 시간
- 런치 12:00-15:00(라스트 오더 13:30) *기본적으로 전날까지 예약 필요./ 디너 18:00-23:00(라스트 오더 20:30) *기본적으로 전날까지 예약 필요.
- block휴점일
- 부정기 휴일
- pin_drop주소
-
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미니조니시 23-1-1 테이스트 빌딩 1층 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 北海道札幌市中央区南二条西23-1-1 テイストビル1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- credit_card신용카드 사용 가능
- MasterCard / Visa
- list특징
-
전체 금연 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 객실 / 어린이 동반 환영 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 와인 종류 다양
※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.