우설로 시작하여 우설로 끝난다. 숯불로 우설의 참맛을 끌어내어 여러 부위를 즐긴다
우설의 참맛을 즐길 수 있는, 우설을 좋아하는 사람이라면 그냥 지나칠 수 없는 [스미비야키니쿠 신탄 - shintan-]. 추천 메뉴는 '대파샌드 우설'. 두툼하게 썬 우설 사이에 오리지널 대파소금 양념을 넣은 후 숯불에 구워 그대로 입에 넣습니다. 또한, 마무리 식사로 흔히 선택하는 '냉면'이 목적인 사람도 다수. 요리사가 매일 육수를 뽑고 있어, 그 육수의 감칠맛과 감귤향이 나는 일본의 풍미가 가득한 '냉면'을 즐길 수 있습니다. 고기에 맞는 와인과 과실주를 다양하게 갖추고 있어 여성 그룹에게도 인기있다고 합니다. 식기는 이마리야키 등 전통적인 도자기를 사용하고 있어, 요리를 시각부터 한 단계 끌어올립니다. 매장 내부는 브라운 계열로 통일되어 고급스럽고 차분한 공간입니다. 데이트, 접대, 기념일 등 중요한 날 방문하고 싶은 고깃집입니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
스미비야키니쿠 신탄 -shintan-
炭火焼肉 胤舌 -shintan-
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
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