셰프 메시지
가정과 교사였던 할머니 아래서 요리를 가깝게 느끼며 성장하다
아자부다이 Series를 3년 연속 미쉐린 1스타로 이끌었다. 1988년 출생. 일본에서 가장 오래된 노포 헤이친로, 미쉐린 스타 획득 가게 만다린 오리엔탈 도쿄 ‘SENSE’에서 실력을 연마했다. 전통적인 광둥요리에 해외 연수로 얻은 아시아 각국의 향신료를 더한 소량 다품목 코스와 소믈리에 자격을 가진 셰프의 페어링을 제공한다. 이번에 Series 2호점이 된 Series the Sky의 총 요리장으로 취임했다.
金子 優貴
가네코 유키
Series the sky
Series the sky
상세정보
가는 방법
'도쿄 스카이 트리 역' 정면 입구 바로
요리
중화 요리 / 중화 요리 전반,
중화 요리 / 얌차, 딤섬
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중화 요리,중화 요리
영업 시간
런치 11:00-15:00 (라스트 오더 14:00) 최종입점은 14:00입니다. / 애프터눈티 15:00-17:00 (라스트 오더 16:00) 최종입점은 16:00입니다/디너 18:00-23:00 (라스트 오더 20:00) 최종입점은 20:00 입니다.
휴점일
무휴
평균 가격
저녁 식사: 15,000
엔
/ 런치: 4,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
주소
도쿄도 스미다구 오시아게 1-1-2-31F E3105 구획
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都墨田区押上1-1-2-31FE3105区画
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
