미소 전문 라멘집 쓰바키 TSUBAKI SECOND

일부러 미소 라멘으로 하코다테에 새바람을 일으킨다! 빨간색, 흰색으로 선택할 수 있는 국물은 중독적인 맛

‘하코다테로 말할 것 같으면 시오 라멘’에 도전하여 미소라멘으로 승부를 겨루는 [하코다테 라멘 전문 라멘집 쓰바키 TSUBAKI]. 그 2호점으로 아카렌가 창고 옆에 문을 연 [미소 전문 라멘집 쓰바키 TSUBAKI SECOND]입니다. 엄선한 2색 미소와 돼지 뼈, 리드 더닭 뼈, 소뼈를 사용한 트리플 국물이 은은한 단맛과 깊은 풍미를 자아내는 라멘을 밝고 캐주얼한 가게에서 부담 없이 즐길 수 있습니다. 아카미소 베이스에 산초와 마늘로 맛을 낸 ‘쓰바키 RED’와 소금누룩과 시로미소로 부드럽게 만든 ‘쓰바키 WHITE’는 모두 자꾸 먹고 싶어지는 맛입니다. 수제 삼겹살 차슈를 올린 ‘미소 차슈’와 채소 가득한 ‘채소 미소’도 인기 있습니다. 발권기는 다국어 대응이라서 외국인도 환영. 요리사에서 자세한 내용을 보려면