셰프 메시지
초밥 장인으로서 자부심을 품고 줄곧 기술을 연마하다
1979년 도쿄도 출생. 어릴 적 처음 카운터 스타일 초밥집에 갔을 때 주방장의 퍼포먼스에 감동하여 초밥 장인이 되기로 결심했습니다. 고교를 졸업하고 초밥집이나 일본 요리점에서 조리기술을 연마하고 조리 전문학교 강사, 초밥집 요리장, 호텔 요리장을 거쳐 2022년 [갓포 곤도]를 개업합니다. 해당 가게를 운영하는 한편 도요스 시장 참치 중개인이자 초밥 장인과 우연히 만나 꿈 이야기를 나눴습니다. 함께 가게를 여는 꿈을 2023년 8월에 멋지게 실현. [가구라자카 스시 콘콘]을 개업했습니다.
近藤 昌弘
곤도 마사히로
가구라자카 스시 콘콘
神楽坂 寿司 こんこん
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
03-6280-7857예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
이다바시역 B4b 출구에서 도보 5분. 가루코자카를 오른 왼편의 KARUKOZAKA PLACE 빌딩 4층입니다
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 스시
/
스시,일식
영업 시간
[월요일~토요일, 공휴일 전날] 런치 12:00 - 15:00 (라스트 오더 13:30) / 디너 17:00 - 23:00 (라스트 오더 21:00) [일요일, 공휴일] 12:00 - 22:00 (라스트 오더 20:00)
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
저녁 식사: 15,000
엔
/ 런치: 8,000
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
QR 코드 사용 가능
PayPay
주소
도쿄도 신주쿠구 가구라자카 3-1 KARUKOZAKA PLACE 4F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都新宿区神楽坂3-1KARUKOZAKAPLACE 4F
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
