후구 료리 우메이
ふぐ料理 うめい
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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셰프 메시지
복어와의 운명적인 만남을 이루고 복어 요리사로서 솜씨를 발휘한다
1993년 오사카부 출생. 어머니의 요리를 좋아했던 것이 요리사로서의 원점이 된다. 복어 요리점에 들어가 아르바이트로서 근무해 다음해에는 복어 조리사의 면허를 취득. 그 시점에서 앞을 바라본 비전이 이미 완성됐다고 한다. 그 후 복어 요리 전문점에 입사해 8년에 걸쳐 연찬을 거듭한다. 2023년 5월 오너 셰프로서 [후구 료리 우메이] 를 개업한다.
梅井 聖寿우메이 기요토시
안내 데스크
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 긴자선 난보쿠선 '다메이케 산노역' 11번 출구에서 도보 4분, 난보쿠선 '롯폰기 잇쵸메 역' 3번 출구에서 도보 6분
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,일식 / 복어, 복어 냄비 요리,일식 / 회석 요리 / 가이세키 요리,일식
- schedule영업 시간
- 디너 18:00-23:00 (라스트 오더 22:30)
- block휴점일
- 일요일
- payments평균 가격
- 18,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
- pin_drop주소
-
도쿄도 미나토구 아카사카 2-18-13 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 東京都港区赤坂2-18-13
- translate한국어 서비스
- 한국어 메뉴 이용가능.
- list특징
-
무료 WiFi / 간체 메뉴 있음 / 한국어 메뉴 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 코스 메뉴 / 어린이 메뉴 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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