갓 만든 떡과 일품 샤브샤브. 낮과 밤이 다른 얼굴을 가진 긴자의 새로운 미식 명소
2024년 2월 긴자 구로스의 점주가 새로 문을 연 긴자 모치후지. 가게 이름은 늘어나는 떡을 후지산 기슭의 들판이 펼쳐진 모습에 비유하여 명명했습니다. 낮에는 갓 만든 수제 떡을 사용하며 시로미소와 닭 육수 등 선호하는 맛으로 즐길 수 있는 오조니(떡국)를 제공하는 전문점. 밤에는 이바라키의 브랜드 돼지고기 ‘히타치노카가야키’를 사용한 일품 샤부샤부와 전국 각지의 엄선 지역 술을 즐길 수 있는 지하 술집으로 변신합니다. 추천 요리는 떡의 식감과 풍미를 최대한으로 끌어낸 “오조니”와 감칠맛이 풍부한 돼지고기를 즐길 수 있는 “샤브샤브”. 가게 내부는 목재와 화지를 사용한 온기 있는 일본풍 공간으로 긴자의 소음을 잊게 해주는 차분한 분위기가 매력입니다.
-
한국어 메뉴
-
한국어 가능 직원
-
무료 WiFi
-
전체 금연
-
특별주문 요리
-
심야영업
-
런치
-
일본술 종류 다양
긴자 모치후지
銀座もちふじ
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
050-1720-0957예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Rakuten Pay / au PAY
