셰프 메시지
수련을 거듭한 장인의 기술, 후쿠오카의 일식 요리사
1965년, 후쿠오카현 출생. "맛있는 요리를 통해 사람을 웃게 하고 싶다"는 마음에서 요리의 길을 걷기 시작했다. 우레시노의 일식집을 비롯해 여러 지역의 일식집에서 수련을 거듭했으며, 니시나카스의 전일본공수(ANA) 호텔에서는 10년간 주방장을 역임했다. 신선도에 타협하지 않으며, 풍부한 지식과 경험을 바탕으로 제철 생선을 엄선해 제공한다. 감식의 프로로서, 지역 식재료를 최대한 활용하여 방문객들에게 진심으로 "맛있다"고 느끼게 하는 한 접시를 제공한다.
石田 陽一
이시다 요이치
니혼료리 이시다
日本料理 石田
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
092-281-2505예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
공항선･가이즈카선 나카스카와바타역에서 내려서 1번 출구로 나와 직진하고 신호에서 좌회전 후의 강가에 위치함.
요리
일식 / 일식 전반
/
일식,일식
영업 시간
[평일, 월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일, 토요일] 런치 11:30-14:00, 디너 18:00-21:30, 라스트 오더 없음. 런치는 14:00까지, 디너는 21:30까지 최종 입장.
휴점일
일요일
평균 가격
저녁 식사: 12,000
엔
/ 런치: 4,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
주소
후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카스 4-1-8 야마시타빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
福岡県福岡市博多区中洲4-1-8ヤマシタビル1F
한국어 서비스
한국어 메뉴와 한국어 원어민 스태프.
특징
