셰프 메시지
유명 야키니쿠점의 셰프로서 길러온 고기에 대한 이해와 기술
1983년, 오키나와현 출생. 나하시 내의 유명 야키니쿠점에서 셰프로 활동했던 구시켄 씨는 현재 부리안의 셰프로 활약 중이다. 인기 야키니쿠점 시절에 쌓은 고기에 대한 지식과 기술로 A5등급 일본산 흑모와규 안심, 샤토브리앙의 매력을 더욱 돋보이게 하고 있다.
具志堅 勇太
구시켄 유타
부리안 자탄점
ぶりあん 北谷店
일식 / 일본식 스테이크 , 서양 요리 / 스테이크 , 아시아 요리, 민족 음식 / 야키니쿠(숯불고기)
안내 데스크
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