셰프 메시지
장인의 기술이 빛나는 초밥 장인
젊었을 때 가나가와현에서 수업을 하며 실력을 키워 도쿄에 진출. 운이 좋아 한 번은 스스로(노부스시) 가게를 운영하고 있었지만 폐점. 인연이 있어 오기쿠보에 있는 스시 아카스 다카야마의 요리사로서 새출발. 요리사의 길을 걸어온 38년간 가질 수 있었던 모든 것을 쏟아부어 고객분들이 만족할 수 있도록 정진하겠습니다.
井口 信之
이구치 노부유키
스시 아카스 다카야마
鮨 赤酢 たかやま
상세정보
가는 방법
JR 오기쿠보역 서쪽 출구 도보 5분
요리
일식 / 스시,
일식 / 생선회, 해물 요리,
주류 / 일본술(사케)
/
스시,일식
영업 시간
[평일, 토요일, 공휴일 전] 저녁 16:00-23:00 (라스트 오더 21:00)
휴점일
일요일
평균 가격
15,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
주소
도쿄도 스기나미구 가미오기 1-15-8 사카에빌딩 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都杉並区上荻1-15-8栄ビル 1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
