셰프 메시지
다도의 마음과 갈고닦은 기술이 어우러져 빚어낸 일본 요리의 진수
1985년 출생, 사이타마현 출신. 세 아이의 아버지이다. 15세 때 고향의 스시집에서 아르바이트를 시작한 것을 계기로 일본 요리의 길로 들어섰다. 스시, 갓포, 가이세키에서 수련을 쌓으며, 우라와에 위치한 스시니노미야 등에서 경험을 쌓았고, 2019년에 사카나모토시의 점주가 되었다. 코로나 자숙 기간 중에는 배움의 시간을 소중히 하여 소믈리에 자격을 취득했다. 자신도 다도를 즐기며, 차카이세키의 흐름을 잇는 요리를 제공하고 있다.
松岡 雄太
마츠오카 유우타
THE SAKAI Tokyo
THE SAKAI Tokyo
전화번호
048-782-5640예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
가는 방법
도쿄역 야에스 출구 24번 출구 도보 1분
요리
일식 / 스시
/
스시,일식
영업 시간
[화요일, 수요일, 목요일, 금요일, 토요일, 공휴일, 공휴일 전날]런치 12:00-14:30(라스트 오더 13:00) 디너 17:30-22:00(라스트 오더 20:00)
휴점일
정기휴일: 일요일, 월요일, 연말연시 12/25-1/5까지 휴업
평균 가격
저녁 식사: 22,000
엔
/ 런치: 13,200
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
주소
도쿄도 주오구 교바시 1-7-1 TODA BUILDING 2F
지도
주소(택시 탑승 시)
東京都中央区京橋1-7-1TODA BUILDING 2F
한국어 서비스
알려지지 않음.
