오키무라야

おきむら家

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셰프 메시지

정직한 기술로 성실히 빚어내며, 조용한 열정을 드러내는 초밥 장인

오키무라야_오키무라 후미야스

기후현 출신. 100년 이상의 역사를 자랑하는 초밥집에서 수련하고 그 기술을 길러왔습니다. 정직하고 성실한 인품은 그가 만드는 초밥 하나하나에 담겨 있으며 특별한 기교보다는  정직한 맛을 만들어내고 있습니다. 점주의 고향, 히다 다카야마의 사케가 다수 갖춰져 있는 점도 가게의 특징 중 하나이며, 술을 통해 손님에게 고향의 풍토를 전달하고 있습니다. 가게를 방문하는 사람에게는 언제나 진실되게. 조용한 정열과 성의를 담은 한 접시는 오늘도 많은 사람을 매료시키고 있습니다.

沖村 文康

오키무라 후미야스

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예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.

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가는 방법
나고야 시영 지하철 히가시야마선 사카에역 4A 출구에서 도보 6분. 도카이 TV의 뒷편
요리
일식 / 스시, 일식 / 일식 전반, 주류 / 일본술(사케) / 스시,일식
영업 시간
[평일, 월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일, 토요일, 일요일, 공휴일] 런치 12:00 - 14:00 디너 17:00 - 22:30
휴점일
부정기 휴일
평균 가격
저녁 식사: 15,000 엔 / 런치: 10,000 엔
결제 방법
  • 신용카드 사용 가능

    American Express / Diners Club / MasterCard / Visa

주소
아이치현 나고야시 히가시구 히가시사쿠라 1-14-44 지도 외부 전경
주소(택시 탑승 시)
愛知県名古屋市東区東桜1-14-44
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징

예약접수 / 카운터석 있음

※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.

특정상 거래법에 의거한 표기