셰프 메시지
프랑스 요리에 이탈리아, 포르투갈, 지중해 요리와 다채로운 식문화로 함양한 기법
1980년 시즈오카현 출생. 고향의 프랑스 요리점 5년을 거쳐 상경. 예약이 안 되는 프렌치 레스토랑이나 지중해 요리점, 포르투갈 요리점 등 도내 곳곳에서 요리인으로 일했고 ‘아카사카 사카스’ 내의 레스토랑 셰프도 경험한 후 오사카로 왔습니다. 대형 음식 기업의 양식 부문에서 상품 개발을 경험했습니다. 그 후에도 유명 이탈리안이나 다이닝 카페에서 요리인으로 일한 후 귀향했습니다. 고향에서 8년 이탈리안 요리인으로 일하고 현재는 【Bistro KINGYO】 점장 겸 요리장으로 일하고 있습니다.
川口 史芳
가와구치 후미요시
Bistro KINGYO
ビストロ酒場 金魚
상세정보
가는 방법
미시마역에서 도보 2~3분 정도
요리
서양 요리 / 프랑스 요리,
서양 요리 / 이탈리아 요리,
서양 요리 / 서양식 퓨전 요리
/
비스트로,이탈리아 요리, 프랑스 요리
영업 시간
[화요일-토요일, 공휴일] 17:30-00:00
휴점일
월요일, 일요일
평균 가격
6,000 엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 銀聯
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전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Merpay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / WeChat Pay / Alipay
주소
시즈오카현 미시마시 이치반초 10-9 KAWATA BLD 1F
지도
주소(택시 탑승 시)
静岡県三島市一番町10-9 KAWATA BLD 1F
한국어 서비스
알려지지 않음.
