셰프 메시지
국내외 일식점에서 경험을 거듭한 장어 요리를 지원하는 요리사
1975년 오사카부 출생. 부모님이 요리사였던 적도 있어, 어릴 적부터 요리의 세계를 가까이 자라, 자연과 요리인의 길로. 나고야의 [기소로]와 [코라] 등의 일식 요리점에서 경험을 쌓았고, 괌의 일식 레스토랑에서는 철판구이와 초밥 등 다양한 요리도 다뤘다. 그 후, 현재의 가게에. 국내외 현장에서 폭넓은 기술과 지식을 키워온 요리사이다. 오랜 경험으로 얻은 일식 기술을 바탕으로 요리와 정중하게 마주하는 자세가 일품 일품에 드러난다.
三原 秀貴
Mihara Hideki
쿄 우나 와모토점 기온 야사카
京うな和本店 祇園八坂
상세정보
가는 방법
기온 시조역에서 도보 10분, 버스 정류장 히가시야마 야스이에서 도보 1분
요리
일식 / 우나기(장어),
일식 / 향토 요리
/
우나기(장어),일식
영업 시간
11:00～20:30 (L.O.20:00)
휴점일
무휴
평균 가격
저녁 식사: 5,500
엔
/ 런치: 4,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Alipay / WeChat Pay
주소
교토부 교토시 히가시야마구 비사몬초 32
지도
주소(택시 탑승 시)
京都府京都市東山区毘沙門町32
한국어 서비스
알려지지 않음.
