셰프 메시지
국내외 일식점에서 경험을 거듭한 장어 요리를 지원하는 요리사
1975년 오사카부 출생. 부모님이 요리사였던 적도 있어, 어릴 적부터 요리의 세계를 가까이 자라, 자연과 요리인의 길로. 나고야의 [기소로]와 [코라] 등의 일식 요리점에서 경험을 쌓았고, 괌의 일식 레스토랑에서는 철판구이와 초밥 등 다양한 요리도 다뤘다. 그 후, 현재의 가게에. 국내외 현장에서 폭넓은 기술과 지식을 키워온 요리사이다. 오랜 경험으로 얻은 일식 기술을 바탕으로 요리와 정중하게 마주하는 자세가 일품 일품에 드러난다.
三原 秀貴
Mihara Hideki
쿄우나 기온 야사카
京うな和 祇園八坂店
상세정보
가는 방법
기온 시조역에서 도보 10분, 버스 정류장 히가시야마 야스이에서 도보 1분
요리
일식 / 우나기(장어),
일식 / 향토 요리
/
우나기(장어),일식
영업 시간
11:00～20:30 (L.O.20:00)
휴점일
무휴
평균 가격
저녁 식사: 5,500
엔
/ 런치: 4,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 銀聯
-
전자 화폐 사용 가능
교통계 IC 카드 / 유통계 IC 카드
-
QR 코드 사용 가능
PayPay / Alipay / WeChat Pay
주소
교토부 교토시 히가시야마구 비사몬초 32
지도
주소(택시 탑승 시)
京都府京都市東山区毘沙門町32
한국어 서비스
알려지지 않음.
