DODICI

압도적인 환대. 교토 유일의 럭셔리 레스토랑. 제철을 맛보는 지극히 행복한 12개월

이탈리아어로 '12'를 의미하는 [DODICI]. 1년 "12개월" '그때그때의 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리를' 위해 요리사 경력 30년의 셰프가 솜씨를 발휘합니다. 입구에는 마치 거리의 소란스러움과의 경계선인양 아름다운 나무 한 그루가 서 있어, 문을 닫은 순간부 리드 더터 일상에서 벗어난 근사한 시간이 시작됩니다. 제공되는 요리는 전채요리부터 디저트까지 모두 오감으로 만끽할 수있는 훌륭한 요리들입니다. 일본과 이탈리아, 2개국의 소믈리에 자격을 가진 지배인이 고른 와인과의 페어링, 티 칵테일과의 페어링도 가능하며, 한 요리가 여러 단계로 확장되어 가는 심오한 맛에 분명 매료될 것입니다! 소중한 사람과 마음에 남는 추억을 새기고 싶다... 그럴 때 떠올릴 수 있는 근사한 어른을 위한 은신처같은 레스토랑입니다. 요리사에서 자세한 내용을 보려면