셰프 메시지
도바 슈사쿠의 뜨거운 의지를 계승 받는 남자
1992년 지바현 출생. 고등학교 입학시부터 목표로 하고 있던 대학의 추천 범위에 없던 곳으로 진로를 생각해 부모님의 반대에도 요리 전문학교에 진학. 졸업 후에는 호텔, 도내 유명 레스토랑에서의 근무를 거쳐 2019년 4월에 [sio] 의 수셰프로 취임. 2019년 12월에는 [파라 오하시] 의 오픈을 경험한 후, o/sio 셰프가 되었다. 2021년 4월부터 나라의 신점포 스키야키 [기쯔네] 의 셰프로서 sio의 생각을 체현해내는 요리사.
木田 翼
기다 쓰바사
기쯔네
きつね
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다. 전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
050-2030-4678
전화번호
0742-27-5023예약은 모두 웹폼을 통해 접수하여 원활한 예약 대응을 위해 노력하고 있습니다.
가는 방법
긴테쓰 나라선 긴테쓰 나라역 1번 출구에서 도보 5분 '히가시무키 상점가' 를 지나, 사루사와이케에서 첫번째 뒷 길
요리
일식 / 스키야키,
일식 / 퓨전 스시,
일식 / 히쓰마부시(나고야식 장어덮밥)
/
샤브샤브, 스키야키,일식
영업 시간
런치 11:00-14:30(라스트 오더 14:00)/디너 17:00-21:00(라스트 오더 20:00)
휴점일
수요일
평균 가격
저녁 식사: 13,860
엔
/ 런치: 4,500
엔
결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
주소
나라현 나라시 모토바야시인초 22 시카사루키쯔네 빌딩
지도
주소(택시 탑승 시)
奈良県奈良市元林院町22 鹿猿狐ビルヂング
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징
