셰프 메시지
요리, 서비스, 공간으로 매력을 선사하는 우설 전문점
1991년 사이타마현 출생. 요리사인 아버지의 영향으로 학창 시절부터 요리에 친숙해졌습니다. “음식점은 소중한 사람과 시간을 보내는 장소”라는 신념으로, 단순히 요리에 그치지 않고 접객과 공간까지 아우르는 ‘체험’을 선사하고자 요리사의 길을 걷게 되었습니다. 이자카야와 지비에 바, 굴, 참치 전문점 등에서 10년 이상 실력을 갈고닦았습니다. 현재는 사랑하는 우설의 매력을 추구하며, 손님의 소중한 시간을 기억에 남는 경험으로 승화시키고 있습니다.
奈良岡 純
나라오카 준
잇신탄스케 이케부쿠로점
一心たん助池袋店
상세정보
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신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard