류즈시
龍寿し
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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전화번호
셰프 메시지
섬나라의 풍요로운 소재를 현지의 산에서 나는 재료와 함께 만드는 독특한 스시 장인
1969년 니가타현 출생. 미나미우오누마에서 50년 이상 이어온 [류스시] 2대째이다. 고등학교 졸업 후 상경하여 도쿄에서 스시 수련을 쌓았고, 이후 니가타현 나가오카시의 스시집에서 수련을 쌓았다. 28세에 가게를 이어받아 "세계 최고의 가성비 좋은 스시"를 목표로 시장을 통하지 않는 생선 구매 루트를 구축하여 2021년 7월 매장 리뉴얼을 계기로 카운터 스시 가게로 변모했다. 미나미우오누마의 산채와 채소를 사용한 스시로 일본 전국에 있는 미식가들의 주목을 받고 있다.
佐藤 正幸사토 마사유키
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- JR 조에쓰선 "이쓰카마치역"에서 3244m
- restaurant요리
- 일식 / 스시 / 스시,일식
- schedule영업 시간
- [월요일, 화요일, 목요일 - 일요일] 디너 18시 동시 시작 (21:30 마감) / 런치 12시 동시 시작 (14:30 마감)
- block휴점일
- 수요일, 부정기 휴일
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 18,000 엔 / 런치: 18,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
(라쿠텐 카드, DISCOVER 카드 사용 가능.) -
QR 코드 결제 가능
PayPay
- pin_drop주소
-
니가타현 미나미우오누마시 오사키 1838-1 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 新潟県南魚沼市大崎1838-1
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
-
런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 다다미방 있음 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 일본술 종류 다양
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일본에서 식사를 즐기는 방법
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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