스시 요시
すし よし
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
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셰프 메시지
고등학교 때 했던아르바이트가 계기가 돼 스시장인의 길을 가게 된 요리인
1965년 10월 6일 오타루시 출생. 고등학교 때 노포 스시점에서 아르바이트했던 것이 계기가 돼 스시장인의 길을 가기로 결심하고, 졸업후에도 같은 가게에서 경험을 쌓았다. 그후 몇몇 스시점을 거쳤으며, 생선 고르는 안목을 키우기 위해 어부견습생도 체험. 2005년에 오타루의 스시가게 격전지인 스시야도오리 근처에 【스시도코로 요시】를 개업. 해산물 고수인 오너셰프가 만들어내는 호화로운 해산물요리를 즐기기 위해 멀리에서 오는 사람들도 많다.
西森 義幸니시모리 요시유키
이 가게의 쉐프가 추천하는 가게
전문 요리사가 추천하는 가게를 소개합니다.
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Furenchiresutorankazama
- 니시 11초메/18초메, 홋카이도
- 이탈리아 요리, 프랑스 요리 / 프랑스 요리
- 추천 이유
- 저렴한 2 종류의 런치 코스 와인을하실 프렌치입니다. 저는 요리사이기 때문에 프렌치 것은 깊이 모르겠지만, 햄버거가 다른 가게와는 다른 느낌이 들고, 솔직히 맛있었습니다.
안내 데스크
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전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- JR오타루역에서 도보10분
- restaurant요리
- 일식 / 생선회, 해물 요리 / 스시,일식
- schedule영업 시간
- 런치 11:30-15:00 ※단 런치, 디너 모두 재료 상황에 따라 폐점하는 경우도 있습니다. / 디너 17:30- （라스트오더 21:00） 15:00-17:00는 휴식시간입니다.
- block휴점일
- 정기휴일 없음
- payments평균 가격
- 저녁 식사: 15,000 엔 / 런치: 6,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
- pin_drop주소
-
홋카이도오타루시이로나이1-10-9 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 北海道小樽市色内1-10-9
- translate한국어 서비스
- 한국어 메뉴 이용가능.
- list특징
-
한국어 메뉴 / 런치 / 전체 금연 / 특별주문 요리 / 서양 식기 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 다다미방 있음 / 코스 메뉴 / 소주 종류 다양 / 일본술 종류 다양 / 페이스북 페이지 있음
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올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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