셰프 메시지
아버지의 권유로 기술직을. 좋아했던 요리의 길로.
도야마 출신. 학교를 졸업한 후에 아버지한테서 ‘기술을 배워라’라는 말을 듣고 이전부터 좋아했던 요리의 세계를 목표로 하다. 여관이나 갓포, 호텔 등에서 수업을 쌓은 휘에 <헤노헤노보베시>를 오픈. 제철 식재료를 사용한 다채로운 요리가 인기를 모으고 있다.
岡 雅治
오카 마사하루
헤노헤노 모베지
へのへの茂平爺
상세정보
가는 방법
도나미역 출입구로부터 도보 3분. 아파호텔 도나미역 앞에 있는 교차로를 좌회전하여, 직진. 오른쪽입니다.
요리
일식 / 일식 전반,
일식 / 생선회, 해물 요리,
일식 / 나베 요리
/
이자카야,이자카야
영업 시간
【평일・토・공휴일】보통 17：00-23：00※종료시간은 부정기적이기 때문에, 미리 전화로 확인해 주십시오.
휴점일
연중무휴
주소
후지야마현 도나미시 오모테마치 2-5
지도
주소(택시 탑승 시)
富山県砺波市表町2-5
한국어 서비스
알려지지 않음.
특징